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Vidéo de présentation en français
(réalisée en partie à partir de la vidéo américaine)
En cliquant sur le bouton à droite de la barre du lecteur vous pourrez voir la video en pleine page.
Une autre video est disponible en bas de page, elle explique le principe de la gestion et de la dynamisation de l'eau dans l'Easygreen.
Témoignage : graines germées
retrouvez un article complet sur les graines germées
retrouvez un article indépendant de "test" sur l'Easygreen sur le blog "Les carnets de Nat"
Différentes discussions avec des proches m'ont fait prendre conscience que de nombreuses personnes ont des difficultés à intégrer dans leur quotidien des aliments vivants et notamment les graines germées. En effet, les témoignages reçus se recoupent sur certains points :
- difficultés pour faire évoluer ses habitudes alimentaires
- manque de temps ou de rigueur pour gérer un germoir de façon régulière
- organisation personnelle à priori incompatible (absences dans la semaine, déplacements...)
- difficultés particulières pour faire germer certaines graines sensibles (tournesol, sarrasin...)
- problèmes de température trop élevée (en été par exemple)
- présence de moucherons, moisissures...conduisant à l'abandon des graines germées
Personnellement, je n'ai été confronté qu'à un seul de ces soucis, la difficulté à faire germer des graines de tournesol, qui sont mes graines germées préférées. Après avoir tout essayé pendant de nombreux mois - plateaux, germoirs, sur grille, sur terre, sans support, en confinement...etc, j'ai constaté que la seule façon de faire pousser des graines de tournesol correctement était à l'extérieur pour bénéficier du vent et en les arrosant quatre à cinq fois par jour, ce qui est est rapidement relativement astreignant. J'ai alors cherché un moyen d'automatiser la ventilation et la brumisation et j'ai découvert il y a quelques années le système américain "Easygreen".
Des graines germées fraîches, remplies de vitalité, facilement et en abondance
Principe de fonctionnement
Le germoir Easygreen automatise trois fonctions indispensables pour la culture des graines germées :1. le maintien de l'humidité et la brumisation régulière garantissant une fraicheur inégalée avec un germoir manuel
2. l'oxygénation des jeunes pousses et des graines germées par une légère surpression dans l'enceinte, conduisant à un flux d'air à la surface des plateaux lors de la brumisation
3. la baisse de la température si nécessaire comme effet indirect de la brumisationCes trois fonctions sont assurées de façon régulière 6 à 8 fois par jour durant 15 minutes environ à l'aide d'un programmateur très simple à utiliser.
Easygreen avec 10 "mini" plateaux
Utilisation quotidienne L'utilisation de l'appareil se résume à :
- surveiller le niveau d'eau : capacité du réservoir en fonctionnement normal : 2 / 3 jours. Peut être étendu en diminuant temporairement la fréquence des arrosages. En option : rempliassage automatique avec branchement sur un robinet
- remplacer les graines germées à consommer par des graines sèches
- nettoyage de l'appareil lorsque nécessaire, variable en fonction du type de graines
Principe de Fonctionnement général
L''eau contenue dans le réservoir de 5 litres est aspirée par effet venturi (l'eau va monter dans un entonnoir hyperbolique en formant un vortex) qui aura un effet dynamisant et oxygénant (voir vidéo plus bas).
Cette eau "fraiche" sera ensuite mélangée à un flux d'air filtré et le brouillard ainsi généré sera vaporisé à la surface des graines. L'eau résiduelle est collectée à l'avant de l'appareil et n'est pas remise en circulation, contrairement aux autres germoirs automatiques existants.
Avantages de l'Easygreen
- plus de trempage des graines, plus d'arrosage, surveillance réduite au minimum
- possibilités de faire pousser certaines graines très difficilesà réussir dans un germoir manuel : tournesol non décortiqué, sarrasin non décortiqué...etc
- l'Easygreen continue de fonctionner lors de vos absences, congés, déplacements : plus d'interruption dans la production de graines germées
- cet appareil a été conçu pour démarrer facilement une production quotidienne de graines germées (en utilisant les 5 petit plateaux fournis), ils suffit de remplacer les graines consommées et de remettre le plateau en place.
- toutes les graines bénéficient d'une eau parfaitement propre et pure, ce qui n'est pas cas avec d'autres germoirs automatiques qui "recyclent" l'eau et les inhibiteurs d'enzymes relargués par les graines ou avec les germoirs manuels dont les plateaux inférieurs sont arrosés avec l'eau souillée des plateaux supérieurs. De mon point de vue, le goût des graines est supérieur au goût obtenu avec tout autre germoir manuel ou automatique.
- consommation d'eau raisonnable : 2 à 3 litres par jour en choisissant 8 cyles quotidiens (fonctionnement optimal).
- L'Easygreen existe depuis 10 ans aux Etats Unis et a été crée par une personne qui travaille en conscience. Il a fait l'objet de nombreuses améliorations, le rendant très performant et économique à l'usage.
Easygreen avec 5 plateaux de tournesol- possibilité d'installer et de connecter jusqu'à 3 appareils empilés
en série pour une production plus importante (voir photo) :
- l'appareil évolue avec vous
- les enfants trouvent cela très amusant !
. Acheter l'Easygreen Easygreen est vendu depuis 12 ans aux USA et dans 32 pays à travers le monde, y compris dans une base scientifique située en Antartique. C'est un appareil qui a fait l'objet de perfectionnements constants depuis plus d'une décennie, et c'est probablement le meilleur germoir existant au monde.
En achetant l'Easygreen vous réalisez un geste important pour améliorer la qualité de votre alimentation au quotidien, vous consommerez des aliments produits dans votre propre cuisine, d'une fraicheur et d'une vitalité inégalées.
Prix de l'Easygreen
249 Euros TTCRemise pour 2 ou 3 appareils
Comparatif Easygreen - autres germoirs automatiques
D'autre germoirs plus économiques existent sur le marché français et européen. L'Easygreen se distingue d'eux sur cinq points essentiels qui conditionnent la réussite de vos graines germées. Si vous envisagez d'acheter un autre système, renseignez vous sur ces points :
- l'Easygreen n'utilise pas de pompe fragile fonctionnant sous pression mais un brumisateur qui aspire l'eau par un mouvement naturel en spirale (voir video en bas), améliorant ainsi la qualité subtile de l'eau.
Le moteur (18 watts) du brumisateur est placé bien au dessus du réservoir et ne réchauffe donc pas l'eau contenue dans celui ci par contact. De plus le principe de brumisation abaisse la température de l'eau si celle ci est élevée, ce qui permet de rafraichir les graines. Plus l'eau d'arrosage est tiède ou chaude, plus le développement de moisissures ou pourritures est favorisé.- L'Easygreen utilise de l'eau fraiche à chaque arrosage et non pas de l'eau recyclée. Les graines libèrent des inhibiteurs d'enzymes lors de la germination et il est essentiel que ces substances indésirables puissent être évacuées et non pas remises en circulation.
- Les graines germées sont aérées 6 à 8 fois par jour. La ventilation des graines est un point fondamental, cela leur permet de respirer dans les meilleures conditions et d'évacuer la chaleur dégagée par le processus de germination. L'absence d"aération facvorise l'apparition de moisissures.
- l'Easygreen dispose d'un système de nettoyage automatique de l'enceinte
- Les racines des graines germées restent confinées dans les plateaux amovibles faciles à nettoyer, et ne viennent pas se faufiler dans des endroits imprévus.
Principales caractéristiques de l'Easygreen en 10 points
1. Les graines génèrent des inhibiteurs d'enzymes et de la chaleur au cours de la germination. Elles ont besoin d'être ventilées et rafraichies pour éviter le développement de moisissures ou de bactéries. EasyGreen utilise une technologie brevetée qui permet l'application simultanée de brouillard et d'oxygène à la surface des graines en assurant leur ventilation. En réalité, les graines ont besoin de peu d'eau mais de quantités importantes d'oxygène. Les germoirs traditionnels apportent beaucoup d'eau mais ne permettent souvent pas un bon renouvellement de l'air. 2. Les inhibiteurs dans les graines sont des substances de défense naturelle à l'encontre des maladies et des insectes. Ces inhibiteurs sont relachés dans l'eau lorsque les graines sont humidifiées. Si vous réutilsez cette eau, vous ré-arrosez vos graines avec des inhibiteurs de croissance. EasyGreen utilise une eau propre, dynamisée et fraîche. Il est important d'avoir à l'esprit que vos graines germées contiennent 80% d'eau, et qu'il est important utiliser une eau de qualité. Toute l'eau de rinçage utilisée par l'EasyGreen est définitivement drainée en dehors de l'appareil. 3. Contrôler l'hygrométrie est primordial pour la vigueur de vos graines germées. EasyGreen utilise un programmateur à 96 positions qui permet à l'utilisateur d'ajuster finement son appareil à son environnement et à son climat. 4. Le réservoir de l'EasyGreen permet aux personnes qui le souhaitent d'ajouter des solutions nutritives biologiques, comme de l'algue kelp liquide par exemple, en fin de croissance de l'herbe de blé, lorsque le réseau racinaire des graines est suffisamment développé.
5. Le réservoir peut également périodiquement recevoir des solutions comme de l'eau oxygénée pour un nettoyage et une désinfection complets, réalisés automatiquement.
6. Les germoirs classiques nécessitent un pré-trempage des graines de 8 à 24 heures. Avec l'EasyGreen, déposez simplement vos graines sèches sur les plateaux, l'appareil prend le relais : trempage, rincage, brumisation, oxygénation, ventilation et drainage des eaux de rinçage se font sans aucune intervention de votre part. 7. Easygreen utilise une technlogie de dynamisation et d'oxygénation de l'eau en réalisant les prélèvements d'eau nécessaires par effet venturi. L'eau monte dans un conduit en forme d'entonnoir hyperbolique en formant une spirale. Au delà de l'aspect qualitatif, ce procédé, associé à la finesse de la brumisation (gouttelettes de 6 microns) assurent une germination plus rapide de 15 à 40% comparé aux méthodes classiques (voir photo ci dessous). 8. Les plateaux peuvent recevoir de la terre si vous le souhaitez, pour vos cultures d'herbe de blé ou de tournesol par exemple.
9. Easygreen est évolutif. Si vos besoins évoluent (graines germées + herbe de blé par exemple) vous pouvez empiler plusieurs appareils et relier les systèmes de drainage entre eux pour ne disposer que d'un tube de drainage unique. Par ailleurs, votre Easygreen peut être bénéficier d'un remplissage automatisé en étant relié à un robinet ou à un filtre à eau grâce à au système exclusif AFWS à installer dans le réservoir.
10. Easygreen est polyvalent et permet de faire germer des graines, des jeunes pousses ou de l'herbe d'orge ou de blé. 3 sortes de plateaux rectangulaires peuvent être utilisés.
Voici un petit comparatif personnel. Les mêmes graines ont été disposées le même jour, dans la même pièce et dans les mêmes conditions dans :
- image de droire : un germoir manuel "classique" qui a été rincé deux fois par jour pendant 3 jours
- image de gauche : l'Easygreen qui brumise et rince les graines 8 fois par jour avec de l'eau dynamiséeIl s'agit ici seulement d'un résultat concernant la vitesse de croissance, le goût et la fraicheur ne passent pas encore à l'écran !
Les germoirs Easygreen équipent depuis peu les nouveaux modules de la base scientifique du British Antartic Suvey en Antartique et fournissent ainsi des aliments frais aux chercheurs. Photo : Copyright Richard Burt
L'Easygreen vous permet de produire chez vous des aliments d'une fraicheur, d'une vitalité et d'une richesse nutritionnelle inégalés, rapidement, sans transport et à faible coût. Pour une santé optimale, préférez les aliments crus aux suppléments !
Biovie est importateur / distributeur de l'Easygreen en Europe
et en exclusivité pour la France, la Belgique et les Pays Bas
Revendeurs Européens bienvenus
Consommation électrique : 18 watts pendant 1h30 à 2h/jour
Dimensions approximatives : 43 * 56 * 18 cm
Eric Viard / Biovie
Le village
11190 Sougraigne
Tel : 09 70 44 85 88 (appel local)
Fax : 09 56 89 87 27 (appel local)
Accès au support technique Merci de prendre connaissance des conditions de vente par correspondance
avant de passer votre commande
Concernant le principe de dynamisation de l'eau par vortex (tourbillon) utilisé par l'Easygreen, vous pouvez visionner cette vidéo "Les Maîtres de l'eau" (2/2), diffusée sur la chaîne ARTE, qui évoque les travaux du chercheur Victor Schauberger :
Eric Viard / Biovie
Le village
11190 SougraigneTel : 09 70 44 85 88 (appel local)
Biovie : R.C.S Carcassonne 495 149 908
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