26 réponses dans ce topic

[NobouKiss]

Hello tout le monde!

Depuis un mois plus ou moins, j'ai cessé de consommer tous produits animaux et j'en suis donc venue au végétalisme... Je n'en consommais presque plus, bien avant, déjà, à part le yaourt laitier...

Il y a 15 jours, on s'est rendu compte que j'étais en surdosage d'hormones thyroïdiennes et ma dose a été diminuée de moitié (actuellement 75ug au lieu de 150ug)

Ces deux choses n'ont aucun rapport l'une avec l'autre mais ce sont les deux grands changements qui sont intervenus dernièrement en ce qui concerne ma santé...

Et voilà, depuis plus d'une semaine, je perds mes cheveux par poignées, surtout au moment du bain...

Ça m'a fait ça quand j'ai eu les premiers symptômes de ma thyroïdite auto-immune en 2003, c'est pour cela que je parle également ici de ce problème...

Bref, ma question est : est-ce que le fait de passer à un mode alimentaire strictement végétalien peut avoir une incidence sur les cheveux et éventuellement sur les ongles...

Je consomme quotidiennement de la levure de bière en quantité et des légumineuses pour le zinc et donc je ne comprends pas ce qui se passe...

Trop d'alimentes chélateurs peut-être?

Ou alors on a trop diminué ma dose d'hormone thyroïdienne? (J'attends de repasser une batterie de tests)

Avez-vous eu des problèmes capillaires lorsque vous avez supprimé les produits animaux de votre alimentation? (Je sais que c'est le cas pour certains parmi vous...)

Y-a-t-il des précautions à prendre lorsqu'on cesse de consommer de l'"animal"? (Mis à part la problématique de la vitamine B12)

Merci d'avance pour vos réponses!

[Nestor345]

La levure de bière est super acide (phosphore) . Un cure de levure de bière ne devrait pas dépasser 15 jours.
Extrait:
Chute des cheveux
Sauf en cas d'acidose avérée et de déminéralisation de l'organisme, l'acidité du pH n'est pas un facteur déclencheur de la chute des cheveux mais c'est certainement un facteur AGGRAVANT. Dans les chutes androgénétiques par exemple, une alimentation trop riche en acides, trop pauvre en minéraux, peut largement contribuer à l'atrophie des racines et à la perte progressive des cheveux. Surtout si le stress et le manque d'exercice physique viennent s'ajouter au mauvais équilibre du régime alimentaire.
http://www.centre-cl...bases/femme.htm

Tu ferais bien de mesurer ton pH avec des bandelettes (pharmacie)
Je t’invite à aller lire :
Équilibre acido-basique
http://www.lappart-d...97.html#p245437

[Nico.]

NobouKiss, le 28 October 2011 à 17:35, dit :

Avez-vous eu des problèmes capillaires lorsque vous avez supprimé les produits animaux de votre alimentation? (Je sais que c'est le cas pour certains parmi vous...)

Y-a-t-il des précautions à prendre lorsqu'on cesse de consommer de l'"animal"? (Mis à part la problématique de la vitamine B12)

Non, personnellement je n'ai eu aucun problème en devenant végétarien. Même si je consomme encore un peu de produits laitiers et d’œufs. Et, à ma connaissance, il n'y a que des avantages à ce régime, tant du point de vue de la santé que pour le portefeuille, et surtout l'écologie !
Si tu as des questionnements et besoin de te documenter ou de poser des question sur ce régime, tu peux aller voir sur le site de l'association végétarienne de France, très documenté, ainsi que sur le forum qui y est lié.

Nico.

[verdure]

moi depuis que je me suis mis aux smoothies verts et que suis devenu végétalien crudivore (y a maintenant 8 mois), mes cheveux vont nettement mieux...
donc j'ai supprimé viande, lait et tous sous produits animaux, huiles, céréales et oléagineux.

cette alimentation fait la part belle à l'équilibre acido-basique auquel je crois beaucoup mais pour la liste des aliments alcalins/acides,
moi je crois à la liste indice PRAL, qui dit par exemple que les amandes sont acidifiantes contrairement à ce qu'il se dit en général.
cette liste dit aussi que tous les fruits et légumes SANS EXCEPTION sont alcalins (y compris l'orange et la tomate dont je fais une grande consommation et n'ai jamais remarqué que je perdais plus de cheveux, (car chez moi, les cheveux sont le baromètre de l'équilibre acido-basique)

[NobouKiss]

Nestor345, le 28 October 2011 à 18:13, dit :

La levure de bière est super acide (phosphore) . Un cure de levure de bière ne devrait pas dépasser 15 jours.

Hello Nestor!

Mince, je ne savais pas que la levure de bière devait être consommée en "cure"... Je pensais que c'était un bon aliment complémentaire qui pouvait être consommé quotidiennement... Je prends de la levure de bière maltée Vajra qui est hyper bonne ajoutée dans mon "yaourt" aux fraises au lait de soja/avoine... J'ajoute aussi une cuillère à soupe de germes de blé en paillettes...

Dur dur de louvoyer entre tout ce qui peut être consommé sans conséquences... J'ai déjà supprimé le yaourt au lait de vache, puis tous les produits laitiers, puis diminué de moitié le soja avec des yaourts mi-soja/mi-avoine...

Si je dois encore supprimer ma levure de bière maltée, ça va devenir vraiment frustrant car j'adore ça!

Mais bon, comme le dit si bien Paracelse : «Tout est poison, rien n'est poison. Seule la dose fait qu’une chose n’est pas un poison.»



J'en conclus que le mieux est de varier et de diversifier sa nourriture au maximum et de ne pas consommer avec trop de régularité un même aliment! C'est d'ailleurs une des règles alimentaires de la population d'Okinawa!

[NobouKiss]

verdure, le 29 October 2011 à 04:45, dit :

"... j'ai supprimé viande, lait et tous sous produits animaux, huiles, céréales et oléagineux..."

"...cette alimentation fait la part belle à l'équilibre acido-basique auquel je crois beaucoup..."

Hello Verdure!

Je pense comme toi que, logiquement, une alimentation essentiellement végétale est davantage alcaline qu'acide...

Je m'étonne toutefois que tu aies également supprimé les huiles, les céréales et les oléagineux... Ils ne sont pourtant pas incompatibles avec une alimentation même 100% crudivore... Personnellement, je mange le blé, le seigle et autre céréales germées et crues... Et je consomme 3 cuillères à soupe/jour d'huile de noix ou de lin crue... J'ai cru comprendre que les cellules de notre corps avaient besoin de lipides pour se régénérer...

Pour les cheveux, je me pose la question de la kératine qui est la substance qui compose les cheveux, les ongles, etc... La kératine étant un produit 100% animal présente notamment dans la gelée de porc (en feuilles ou en paillettes), je me suis demandé si on ne pouvait pas trouver quelque chose de similaire en "végétal"... Avec la spiruline peut-être?

Mais bon, si ça tombe, ma subite perte de cheveux est peut-être due à un déséquilibre hormonal car cela a été le premier symptôme flagrant de ma thyroïdite en 2003... Et j'ai lu sur d'autres forums que des filles parfois encore jeunes ont été diagnostiquées "hypothyroïdiennes" grâce à des analyses sanguines effectuées suite à une importante chute de cheveux! Donc il y a un lien certain...

Mais je voulais m'assurer que le végététalisme ne pouvait pas induire ce même problème...

[NobouKiss]

Nico., le 28 October 2011 à 18:16, dit :

NobouKiss, le 28 October 2011 à 17:35, dit :

Avez-vous eu des problèmes capillaires lorsque vous avez supprimé les produits animaux de votre alimentation? (Je sais que c'est le cas pour certains parmi vous...)

Y-a-t-il des précautions à prendre lorsqu'on cesse de consommer de l'"animal"? (Mis à part la problématique de la vitamine B12)

Si tu as des questionnements et besoin de te documenter ou de poser des question sur ce régime, tu peux aller voir sur le site de l'association végétarienne de France, très documenté, ainsi que sur le forum qui y est lié.

Nico.

Hello Nico!

Merci beaucoup pour ton conseil, je vais y jeter un oeil de ce pas!

J'aurais souhaité trouver un livre de référence concernant le végétalisme, avec des conseils et les précautions à prendre, etc... Mais je ne sais pas lequel acheter... J'attends également des conseils en ce qui concerne les ouvrages sur ce sujet...

[kristo]

Coucou NobouKiss,

Aucun problème de cheveux, non plus, au contraire.

Un livre très intéressant, si tu lis l'anglais : The 80/10/10 Diet de Doug Graham.
Ça donne de bonnes pistes de réflexions (notamment pour comprendre ce qui a bien pu pousser verdure à supprimer huiles/céréales/oléagineux de son alimentation ) .

Bonne continuation dans ton aventure végétalienne crudivore (et peut-être hypolipidique, un jour, ).

[NobouKiss]

kristo, le 29 October 2011 à 13:11, dit :

Coucou NobouKiss,

Aucun problème de cheveux, non plus, au contraire.

Un livre très intéressant, si tu lis l'anglais : The 80/10/10 Diet de Doug Graham.
Ça donne de bonnes pistes de réflexions (notamment pour comprendre ce qui a bien pu pousser verdure à supprimer huiles/céréales/oléagineux de son alimentation ) .

Bonne continuation dans ton aventure végétalienne crudivore (et peut-être hypolipidique, un jour, ).

Merci beaucoup Kristo!

Au fait, j'ai déjà supprimé de mon alimentation tous les aliments glycémiants, ensuite tous les produits animaux, ensuite, là, je réduis fortement le soja... puis la levure de bière maltée (snif!)

A ce train là, dans quelques années, je vivrai uniquement du sungazing! (les yeux fermés, quand même! )

Je prends bonne note de ton bouquin!

[kristo]

Avec plaisir NobouKiss.

En attendant - concernant les aliments "glycémiants" - pour rebondir sur un topic d'actualité, une petite vidéo sur le sympathique site vivrecru de Thierry.
Les commentaires sont aussi assez enrichissants.
Et le reste du site est pleins d'infos intéressantes.

Bon visionnage.

[verdure]

NobouKiss, le 29 October 2011 à 09:57, dit :

verdure, le 29 October 2011 à 04:45, dit :

"... j'ai supprimé viande, lait et tous sous produits animaux, huiles, céréales et oléagineux..."

"...cette alimentation fait la part belle à l'équilibre acido-basique auquel je crois beaucoup..."

Hello Verdure!

Je pense comme toi que, logiquement, une alimentation essentiellement végétale est davantage alcaline qu'acide...

Je m'étonne toutefois que tu aies également supprimé les huiles, les céréales et les oléagineux... Ils ne sont pourtant pas incompatibles avec une alimentation même 100% crudivore... Personnellement, je mange le blé, le seigle et autre céréales germées et crues... Et je consomme 3 cuillères à soupe/jour d'huile de noix ou de lin crue... J'ai cru comprendre que les cellules de notre corps avaient besoin de lipides pour se régénérer...

Pour les cheveux, je me pose la question de la kératine qui est la substance qui compose les cheveux, les ongles, etc... La kératine étant un produit 100% animal présente notamment dans la gelée de porc (en feuilles ou en paillettes), je me suis demandé si on ne pouvait pas trouver quelque chose de similaire en "végétal"... Avec la spiruline peut-être?

Mais bon, si ça tombe, ma subite perte de cheveux est peut-être due à un déséquilibre hormonal car cela a été le premier symptôme flagrant de ma thyroïdite en 2003... Et j'ai lu sur d'autres forums que des filles parfois encore jeunes ont été diagnostiquées "hypothyroïdiennes" grâce à des analyses sanguines effectuées suite à une importante chute de cheveux! Donc il y a un lien certain...

Mais je voulais m'assurer que le végététalisme ne pouvait pas induire ce même problème...

tu peux etre rassuré, le végétalisme ne cause pas la chute des cheveux bien au contraire, je peux en attester...

comme le dit kristo, je suis crudi-végétalien style 80/10/10 et ça m'apporte que du positif y compris pour les cheveux que j'avais toujours eu fragiles.

le crudi végétalisme a un effet régulateur sur tout l'organisme car j'avais aussi un eczéma récalcitrant et il s'est envolé depuis que je m'alimente de cette façon.
(on dit que le stress est la cause de l'eczéma mais c'est faux : c'est la pollution, l'alimentation chimifiée industrielle et anti-naturelle qui en est la cause, le stress est juste le facteur aggravant de l'eczéma, pas le facteur déclenchant ).

[NobouKiss]

verdure, le 29 October 2011 à 19:33, dit :

tu peux etre rassuré, le végétalisme ne cause pas la chute des cheveux bien au contraire, je peux en attester...

Merci beaucoup, Verdure, pour ton témoignage... Je pense que je vais peut-être chercher du côté de la problématique "acide/base" et aussi attendre les résultats de mon bilan thyroïdien pour voir...

D'autre part, plus il me semble apprendre et plus il me semble que je ne sais rien et qu'il me reste énormément à découvrir encore concernant la nutrition...

C'est un cheminement qu'il faut accomplir chacun à son rythme je pense, parfois à tâtons et parfois à grands pas grâce aux informations glânées sur des forums tels que celui-ci!

[NobouKiss]

Bonsoir/bonjour à tous!

Je viens de faire le tour de pas mal de sites sur le thème des aliments acides/alcalins et force m'est de constater que je consommerais assez bien d'aliments acidifiants bien que cru et germés...

Je me pose quand même la question de savoir si les céréales et les légumineuses germées et consommées crues sont également acidifiantes que des céréales et des légumineuses cuites et non germées... Ça m'étonne quand même...

Quand je mange du blé ou du seigle crus avec un germe de presque 2cm à la limite de la pousse, il me semble que je suis quand même loin de la céréale "classique"... Des lentilles crues avec un beau germe, voire deux petites feuilles naissantes me semblent quand même assez proches de la verdure... Elles seraient acidifiantes? En graines germées, je ne peux quand même pas manger que de la luzerne... Enfin, bon, je fais aussi germer du lin et du cresson, mais quand même...

Je ne trouve pas de références vraiment précises sur le web... J'ai juste trouvé ceci :

http://www.dietobio....r/pH/liste.html

ou ceci qui est un peu différent du tableau précédent :

http://home.primus.c...bleaualalcalins

Y-a-t-il un tableau en ligne sur lequel vous pourriez vous baser?

Et les jeunes pousses de tournesol, on les range dans quelle catégorie?

[kristo]

Coucou NobouKiss,

En règle générale, la digestion des protéines génèrent beaucoup d'acidité (normal, ce sont des chaines d'acides aminés).
De même, dans une moindre mesure, les graisses (qui contiennent des acides gras).
Le corps doit alors puiser dans ses réserves minérales pour neutraliser cette acidité.

L'indice PRAL (Potential Renal Acid Load) indiqué par verdure donne déjà une bonne indication de l'acidité des aliments, en amont.
Liste assez complète ici.

Sinon, tu peux acheter du papier pH en pharmacie. Ça ne coûte pas cher du tout et ça te donne ton acidité en temps réel.
Le pH de la première urine, au réveil, est acide (pH < 5). Le corps se débarrasse de son acidité au cours du sommeil.
Dans la journée, un pH sain doit être compris entre 7 et 7,5, voire 8 le soir au coucher.

Bon tests.

[verdure]

la catégorie d'aliments dont je me méfie le plus concernant la santé des cheveux sont les céréales, graines (non germées), légumineuses et oléagineux car ils contiennent l'acide phytique connu pour être déminéralisant. (la plupart des céréales contiennent en plus du gluten qui, en se fixant sur la parois des intestins va compromettre l'assimilation des nutriments). Or les minéraux sont essentiels pour notre tignasse

les graines germées sont sans problème pour les cheveux car même si la germination n'élimine pas totalement l'acide phytique, il n'y a aucune incidence sur la santé des cheveux, j'ai pu le vérifier...j'ai un test qui s'appelle le test de l'oreiller :Tous les matins en me levant, je compte le nombre de cheveux perdus au cours de la nuit, c'est même devenu un rituel
si j'en perd 5 maximum, tout va bien....au dessus de 10, je scrute mon menu de la veille pour voir l'aliment responsable...

les graines germées ont passé avec succès le test de l'oreiller lol, donc tu peux en consommer sans problème....

oui, l'équilibre acido-basique est essentiel pour les cheveux et la santé en général, car une alimentation alcaline apporte beaucoup d'oxygène à l'organisme et la maladie y compris le cancer ne survit pas en milieu oxygéné.

[venezia]

Pour expliquer une chute des cheveux, il faut souvent remonter trois mois avant qu'elle n'ait commencé, car les cheveux ne tombent pas tout de suite après leur mort mais deux ou trois mois plus tard.

par ailleurs, les problèmes de thyroide ont une répercussion sur la pousse et la chute des cheveux (on les détecte parfois comme ça d'ailleurs… )

[Shinia Marina]

je ne suis pas végétarienne (je consomme de la viande 3 à 5 fois par mois), mais concernant la chute des cheveux il y a aussi des chutes saisonnières (un peu comme les mues des animaux). En général, on perd plus de cheveux à partir de fin août et ça peut durer jusqu'à fin octobre.
sans être la cause de ta chute actuelle, peut-être que la chute saisonnière est venue amplifier une chute qui aurait une autre cause (thyroïde ou équilibre acido-basique, ou autre chose...)
Pour enrayer la chute de cheveux, tu peux tenter des masques à l'huile de ricin, à appliquer sur le cuir chevelu. Il faut couper cette huile avec une autre parce qu'elle est très visqueuse et difficile à appliquer. 1 à 2 cuillière à soupe à répartir sur le cuir chevelu, laisser poser au moins une heure, puis bien laver ^^
ça ne soigne pas la cause, on est d'accord, mais ça peut aider à enrayer la chute...

[verdure]

j'oublais, contre la chute, y a aussi l'ail en application sur les cheveux ( je sais plus le protocole) et c'est parait-il si efficace...
j'ai pas essayé personnellement mais si je tente l'experience, ce sera avec de l'huile essentielle d'ail à mélanger au moment du shampoing...

[NobouKiss]

verdure, le 02 November 2011 à 14:16, dit :

j'oublais, contre la chute, y a aussi l'ail en application sur les cheveux ( je sais plus le protocole) et c'est parait-il si efficace...
j'ai pas essayé personnellement mais si je tente l'experience, ce sera avec de l'huile essentielle d'ail à mélanger au moment du shampoing...

Hum, yes!

L'ail, c'est un fait avéré, a mille vertus! On l'oublie souvent!

Mais bon, dans les cheveux? Je n'ai plus guère de rendez-vous galant ces derniers temps mais quand même, je ne sais pas si cette odeur est vraiment séduisante...

A propos d'huile essentielle, j'ai essayé l'Ylang-Ylang qui est parait-il excellent pour les cheveux des autres et bien chez moi, mes cheveux me fuient rien que de sentir l'odeur! C'est vraiment curieux! J'obtiens exactement l'effet inverse!

Bon, il vrai qu'avec l'HE d'ail si on reshampouine après, l'odeur doit s'estomper... Les HE en plus sont très volatiles, enfin, certaines plus que d'autres...

En fait, depuis quelques jours, j'essaie de consommer un maximum d'alimentation vivante crue et ce, dès le petit déjeuner, et il me semble que ça influe bénéfiquement sur tout, sur mon estomac qui était un peu chamboulé ces derniers temps et sur mes cheveux et sur tout le reste, quoi...

[NobouKiss]

Shinia Marina, le 02 November 2011 à 13:42, dit :

je ne suis pas végétarienne (je consomme de la viande 3 à 5 fois par mois), mais concernant la chute des cheveux il y a aussi des chutes saisonnières (un peu comme les mues des animaux). En général, on perd plus de cheveux à partir de fin août et ça peut durer jusqu'à fin octobre.
sans être la cause de ta chute actuelle, peut-être que la chute saisonnière est venue amplifier une chute qui aurait une autre cause (thyroïde ou équilibre acido-basique, ou autre chose...)

Hello Shinia! Tu as raison, c'est peut-être tout à fait normal finalement de s'étioler un peu à l'automne...

En fait, je me suis inquiétée car j'ai eu ça une fois en 2003 au commencement de mes problèmes thyroïdiens et j'en avais perdu la moitié de mes cheveux! Il y en avait partout, je les semais sur mon passage, c'était horrible!

Et j'ai craint que le même épisode ne soit en train de se répéter... Mais non, ça va beaucoup mieux depuis que j'ai posté ce message et que j'ai réajusté un peu mon alimentation...

A mon avis, le soutien psychologique et la compassion trouvée sur ce forum a joué également son petit rôle!

MERCI!