Merci Eric d'avoir mis en ligne le document !
Souhaitons que les habitudes alimentaires du peuple japonais, traditionnellement grand consommateur d'algues, de miso et de légumes frais, les aide un peu dans ce calvaire ...

Ici, à une échelle qui paraît bien ridicule en comparaison, ces informations seront tout de même très intéressantes à partager avec des personnes traversant un cancer ... ou devant simplement passer des radios.
Ce qui fait considérer autrement la plupart des chiffres donnés depuis les débuts de l'accident, et le nucléaire à l'échelle planétaire, c'est le danger des
doses faibles de radioactivité sur de longues périodes.
"Les radiations de faible intensité, émises pendant de longues périodes, provoquent les plus grands dommages au niveau des structures cellulaires." Bien sûr ce n'est pas nouveau ... mais je trouve que l'auteur a le mérite d'insister sur ce fait de manière argumentée ...
J'ai la même question que Mireille, restée sans réponse :
Mireille, le 13 March 2011 à 08:20, dit :
est-ce que quelqu'un a des information sur cette affirmation ? ( page 23 du pdf) c'est la 1ere fois que je lis ça quelque part

Citation
Laver et peler les produits à l'eau oxygénée élimine 100% des retombées radioactives directes
• Et une autre : je n'ai rien compris aux affirmations à propos de la vitamine B12 et des algues :
- p. 560 où il est question des algues (= des vraies algues, pas des cyanobactéries type spiruline ou klamath improprement nommées algues dans le langage courant). "
Elles constituent une excellente source de vitamine B12 assimilable".
- p.565 où il est question de la klamath : "
une grande partie de la B12 trouvée dans les autres algues {le mot indiquant alors les algues + les cyanobactéries} (...)
se trouve généralement sous une forme analogue. Cela signifie qu'elle est proche de la B12 dans sa structure chimique, mais qu'elle n'est pas assimilable par l'homme (...)."
Quelqu'un aurait une explication à propos de ces deux phrases de fait contradictoires ?
• Autre chose, que j'aimerais mieux comprendre :
p.567, à propos des enzymes des pousses de blé : " (...)
Les radicaux libres sont le plus souvent actifs au niveau cellulaire, mais aucune des vitamines antioxydantes ordinaires n'évacue les radicaux libres au niveau de la cellule. Les vitamines antioxydantes — C,A et E — éliminent les radicaux libres dans le sang. Les enzymes antioxydantes, elles, les "suppriment" au niveau cellulaire."
Comment est-ce qu'une vitamine élimine les radicaux libres dans le sang ?
Et comment une enzyme supprime-t-elle les radicaux libres au niveau cellulaire ?
Si quelqu'un sait expliquer cela de manière pédagogique, je lirai volontiers les explications.