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« Rester Jeune Et En Forme 2"


19 réponses dans ce topic

#1 Nestor345

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Posté 03 October 2010 à 15:01

Bonjour à tous

À la demande de la modération, j'ouvre un nouveau post « Rester jeune et en forme 2"

Car 14 pages à lire pour un nouveau lecteur, c'est un peu indigeste.

L'adresse du post précédent est http://www.eco-bio.i...ne-et-en-forme/

Au plaisir de vous faire partager d'autres lectures …

PS: L'intro du 1er post est tjrs d'actualité:

Citation

Voici un post que j'aimerais dédier au « Bio », au sens large : Bien-Être, Médecines Alternatives et Petits Trucs sympas. En espérant partager nos expériences positives ou négatives. A bientôt j'espère. Image IPB


Nestor

#2 carpensis95

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Posté 04 October 2010 à 11:42

C’est bien et honorable de donner des conseils pour rester en forme, mais pourquoi insister sur l’aspect jeunesse de la méthode ?

Ce titre: Rester jeune et en forme, c'est révélateur de quoi ?
Pourquoi pas, et plus juste : Rester en forme sans décrépir ?

Ça commence à me gonfler ce refus du devoir naturel à vieillir. Comme si les vieux n’avaient plus le droit au plaisir, et que ça fait peur d’aller au bout !

Rester en forme tout en prenant de l’âge ; c’est un peu l’envie de continuer à pouvoir séduire, à vouloir plaire…
Ce post : Que tu aimerais dédier au « Bio » au sens large ; concerne t’il les personnes plus âgées que jeune ?

Je me souviens d’une époque rock’n’roll et de fête quotidienne où ont souhaitaient tous mourir avant d’être vieux ; tu vas me dire que ça n’a rien à voir et que c’est hors sujet…
N’empêche que ça à bien fonctionné, les 2/3 sont morts du sida, et le tiers restant a un foie en piteux état.

#3 Nestor345

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Posté 04 October 2010 à 12:42

Citation

conseils pour rester en forme

=> y'a pas d'âge pour cela. C'est vrai que c'est davantage une préoccupation des "soixante-huitards attardés" :menteur: que des 25 - 30 ans. Je le vois bien avec certains de mes étudiants (adultes) : Tant qu'ils ne sont pas dans le rouge, que le corps s'adapte, on ne va pas se tracasser pour si peu :rolleyes: On a encore de la marge ...

D'autres diront : Si, si; ça m'intéresse, ces conseils (à condition que je fasse la jonction avec une situation courante) : Par exemple quand vous mangez, de manière récurrente (habituelle), un steak de 2 à 300 g, ou du poisson ou un demi poulet rôti (dont vous aurez enlevé la peau grasse (et ainsi avoir "bonne conscience"), accompagné d'une bonne portion de légumes, vous croyez bien faire? vous stockez ce qui dépasse 30 g de protéine. L'excès se transforme en lipides (cellules adipocytes) et en cellulite (purines).
Les reins ne peuvent assimiler plus de 30 g de protéine (voire 35 g pour un athlète) en un seule prise, par défaut d'enzyme.
Dans un morceau de viande de 100 g, il y a +/ 20 % de protéines. Donc ne pas dépassez 150 g de viande cuite soulagera vos reins et vos émonctoires. Votre cellulite et votre arthrose vous diront merci .

D'ailleurs, je termine souvent le repas de midi avec un petit verre (50 ml) de kombucha maison (thé de kombu plein d'enzymes et de glyconutriments).

Citation

Ça commence à me gonfler ce refus du devoir naturel à vieillir

Va gonfler ailleurs :4-bisou:
Tu interprètes de travers. J'explique (on peut zapper l'explication si vous n'aimez pas lire plus de 10 lignes, et aller tout de suite à la conclusion):
Un Américain mange en moyenne 2700 K/cal par jour, un Français 2300 K, un habitant d'Okinawa 1800 k.
Un européen aura
en moyenne 7.5 ans de dépendance complète en fin de vie, un habitant d'Okinawa 2.5 ans.
Un repas pris sur l'archipel d'okinawa fait en moyenne 600 K. Bien sûr il faut aussi envisager le type de nourriture (...).
Conclusion de Nestor : On est foutu, [si] on mange trop !
C'est sur cet archipel que nous trouvons le plus de centenaires en bonne santé.

En conclusion : Ce qui intéresse Nestor (et qques lecteurs si j'en juge par les appréciations déjà émises), c'est de garder une certaine tonicité, un éveil, une liberté de mouvement quand j'aurais passer le cap des 3 fois vingt. Je m'en fou d'avoir les cheveux grisonnants ...
Et ça se prépare maintenant (...).
Quand je vois comment mon voisin ventripotent sort de sa voiture, à 57 ans, comment maman se traine depuis qu'elle a du diabète de type II, je préfère anticiper et agir en conséquence.
ça m'évitera de dire alors : Si j'avais su, ...

Il n'y a pas d'âge pour commencer à "bien faire", surtout que certains sont conditionnés par le lobbyisme insidieux ...:sleeping:
Excuse le gros mot :zorro:
A+
Nestor


#4 carpensis95

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Posté 04 October 2010 à 13:31

Citation

Va gonfler ailleurs :4-bisou:

:w00t: :lol:

On y va ensemble.

#5 linaigrette

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Posté 04 October 2010 à 13:49

Je comprends ce que veut dire Carpensis, on a toujours du mal dans notre société à dire "bien vieillir" plutôt "rester jeune" ...
Pour moi "rester jeune", ça concerne plus la capacité à rester curieux et à vouloir encore découvrir du nouveau.

Et je comprends aussi ce que tu dis Nestor sur la peine qu'on a à voir des gens qu'on aime tomber malades, on comprend parfois en voyant ce qu'ils mettent au menu que leur santé n'ira pas en s'améliorant.

On ne sera jamais tous d'accord sur quoi mettre dans son assiette pour aller bien, on peut sans doute se rejoindre sur quoi y mettre pour ne pas détruire la planète à défaut de sa santé personnelle, mais ce n'est pas le sujet de ton fil ... quoique ... comment se sentir en forme si la planète ne l'est pas ?

De mon point de vue (mais je ne cherche à froisser personne), la base c'est qu'un jour il faut choisir entre les produits des hypermarchés, ou de vraies et complètes plantes qui ont bien poussé.
La plupart des entre-deux, chaque fois que je les ai vécus, m'ont donné l'impression qu'ils n'étaient qu'un retour à la case départ (consommer n'importe quoi).

Pour le reste autour de cette base, ça me semble être des "modulations" : très peu ou pas du tout d'animal, plus de cru, etc, selon les goûts, éthiques et spiritualités. Bien sûr ces modulations sont très différentes, et peuvent déboucher sur des déséquilibres d'ailleurs. Mais il y a un socle commun essentiel : de vrais aliments naturels. :flowers:
Bonne continuation !

#6 solveig58

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Posté 04 October 2010 à 15:37

D'accord avec Nestor :applaus: .Linaigrette,justement,je suis très curieuse(mais plus très jeune physiquement) et j'ai bien l'intention d'essayer de "bien vieillir" (grâce aussi aux conseils de Nestor),pour continuer d'assouvir ma soif de découvertes.Plus on vieillit,plus on se rend compte qu'on a encore beaucoup à apprendre..donc,bonne hygiène de vie qui doit commencer de bonne heure pour vieillir en bonne santé même ,avec mes quelques rides !!!loin de moi,cette mode du "jeunisme"Carpensis.
Et,.en même temps,qui dit bonne hygiène de vie,dit "entre les produits du supermarché.....",
et c'est bon pour la planète!
A tous :flowers:

#7 vegan71

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Posté 06 October 2010 à 08:43

Voir le messagesolveig58, le 04 October 2010 à 15:37, dit :

D'accord avec Nestor :applaus: .Linaigrette,justement,je suis très curieuse(mais plus très jeune physiquement) et j'ai bien l'intention d'essayer de "bien vieillir" (grâce aussi aux conseils de Nestor),pour continuer d'assouvir ma soif de découvertes.Plus on vieillit,plus on se rend compte qu'on a encore beaucoup à apprendre..donc,bonne hygiène de vie qui doit commencer de bonne heure pour vieillir en bonne santé même ,avec mes quelques rides !!!loin de moi,cette mode du "jeunisme"Carpensis.
Et,.en même temps,qui dit bonne hygiène de vie,dit "entre les produits du supermarché.....",
et c'est bon pour la planète!
A tous :flowers:


Idem on ne pretend pas rester comme a vingt j'aimerais j'en suis pas si éloigné mais demeuré actif, eveillé, parce que je ne veux pas terminer comme certains dans un état pitoyable.
ou d"autres qui a 40 ans cumulent déjà tous les maux de la terre.

#8 vegan71

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Posté 06 October 2010 à 08:55

pour rebondir sur un post précédent sur la vitamine D,je m'interesse plus particulièrement a celle la.
ça va peut être en faire bondir plus mais certain utilisent ils des compléments en vitamine D
car on est quand même pour beaucoup largement déficitaire de cette vitamine au moins 6 mois de l'année.

#9 Nestor345

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Posté 06 October 2010 à 12:55

Citation

certains utilisent-ils des compléments en vitamine D

=> Mon médecin m'a prescrit de la vitamine D3 (D-cure), après une prise de sang suite à un bilan annuel. J'étais sous le minimum requis à la mi-août ! ( 1 ampoule par semaine de 25.000 UI).
Conseil : ne pas dépasser 1.000 UI par jour sans une prise de sang et un suivi (...). ça c'est le conseil standard : ouverture du parapluie :innocent:
Je me suis alors informé et j'ai constaté que la vitamine D3 qu'il m'avait prescrite était la même que celle ingérée via un poisson, soit du cholécalciférol. Or le soleil est nécessaire pour métaboliser ce cholécalciférol. :furious:
IL y a plusieurs types de D3.

Infos suppl.: Vit D par Thierry SOUCCARD de LaNutrition.frhttp://www.amessi.or...ouveau-scandale

Après information à une source fiable, je suis retourné acheter du Dédrogyl en gouttes (avec paraben !) : 15 gouttes par jour, soit 3.000 UI (prise à la fin d'un repas avec lipides).
Mais il faudra attendre 3 mois pour voir si mes ostéoblastes vont améliorer la situation, avec une modification des autres paramètres concomitants, à savoir:

- Régime acido-basique mieux suivi.
« Equilibre acido-basique forum » sur forum « bien-être et alimentation » :http://www.onnouscac...showtopic=14965

- Vitamine A (1 càc par jour d'huile de foie de morue, protégée de l'oxydation). Je me suis pris le flacon pulvérisateur de Bardo. Un peu chérot mais il y en a pour 3 mois à 1g par jour (2 pschitt).

- Prise de G5 (silicum organique) : 15 ml 20' avant le repas.

- Reprise d'une activité physique plus régulière (marche en fréquence cardio ou vélo) : 2 fois par semaine.

Dosage Vit D

On estime que le corps utilise 5000 UI de vitamine D3 par jour. Pour maintenir des taux de calcifédiol supérieurs à 30 ng/mL, il est nécessaire d'ingérer 1000 UI de vitamine D3 par jour.

LaNutrition recommande de viser des taux compris entre 30 et 60 ng/mL. Pour cela, l'apport conseillé par LaNutrition aux adultes est de 1000 UI par jour lorsqu'on ne s'expose pas au soleil.

Quels suppléments utiliser ?

En dehors de l'huile de foie de morue, on trouve en France cinq types de suppléments par voie orale :

Quels suppléments utiliser ?

En dehors de l’huile de foie de morue, on trouve en France cinq types de suppléments par voie orale :

- Ceux qui contiennent de la D2 (ergocalciférol) : Stérogyl, Uvestérol, Frubiose vitamine D2
- Ceux qui contiennent de la D3 (cholécalciférol) : Vitamine D3 Bon, Uvédose, Zyma D
- Ceux qui contiennent de la 25(OH)D3 (calcifédiol) : Dédrogyl (avec méthyle: => Ne pas prendre pdt une longue période. Ok pour 3 mois si dosage 15 gttes, le temps de remonter les compteurs).
- Ceux qui contiennent de la 1,25(OH)2 D3 (calcitriol) : Rocaltrol (éliminé car trop de composés, ndlr).
- Ceux qui contiennent de la vitamine D3 hydroxylée en position 1 (alfacalcidiol) : Un-Alpha. => à base de alphacalcidiol, 1-alfa hydroxycholécalciférol, précurseur du calcitriol. (ok mais dosage insuffisant. Eliminé, ndlr)

http://www.eurekasan...01-UN-ALFA.html

:chapeau:






#10 solveig58

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Posté 07 October 2010 à 15:04

Tu n'es pas tout seul Nestor!!Calcémie.103mg/l valeurs usuelles (90-101)
Vit.D3 41nmol/l valeurs usuelles :santé osseuse 50à 200nmol
:santé generale 75 à 200nmol

Donc,ma gynéco me prescrit DensicalD3 à2/jour ce qui fait:carbonate de CA 800mg
et 800 UI de vit D3

Tête de mule,je pense ne pas manquer de CA ,mais de vit.D3 c'est sûr mais pas catastrophique...et en plus ce qui ne me plait pas dans ce médicament,c'est l'aspartam totalement inutile :furious:
Aussi,je me suis acheté du Zyma D et j'en prends chaque jour 3gttes=900 UI,ça correspond à peu près à la dose prescrite avec le Densical,mais est-ce suffisant?et le soleil dans tout ça?....Il faut dire que je ne m'expose pas du tout au soleil,je rase les murs l'été,car j'ai eu il y a quelques années un minuscule carcinome baso sur un bras et j'attrape facilement des coups de soleil avec ma peau blanche de blonde eh oui !!!!
J'ai lu tous les liens concernant la vit.D,mais j'ai du mal a m'y retrouver et je ne sais pas si j'ai bien fait :. :blushing:

#11 Nestor345

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Posté 07 October 2010 à 20:19

Citation

je rase les murs l'été

Idem pour moi si les T° sont à 30 °

Le dosage habituellement prescrit (1.000 UI) est basé sur une erreur rapportée, répétée de fil en aiguille.
La dose minimale toxique a été établie à 100.000 UI et non pas 10.000.
Comme on prend une sécurité, avec un facteur moins 10, cela fait 10.000 UI par jour, et non pas 1000 comme prescrit bien souvent.
Thierry Souccar prend 4 à 5.000 UI en hiver (15 octobre à 15 avril), comme bcp d'autres spécialistes.
Tu peux donc y aller ... Tu adaptes selon ton ressenti ...
A+

PS: J'ai oublie de mentionner la Vitamine C dans la modification des autres paramètres (500 à 1000 mg par jour, fractionné par prise de 250 mg).
Si tu veux poursuivre la discussion sur la vitamine D, tu ouvres un post et tu mets un lien ici. Tu fais un copier / coller et je viendrais répondre.
:chapeau:

#12 solveig58

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Posté 08 October 2010 à 18:05

Une fois de plus merci Nestor!!!Tes liens cités sont très interessants :flowers:

#13 Nestor345

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Posté 08 October 2010 à 22:32

Bonsoir,
Merci pour le petit mot d'encouragement :flowers:

Je voudrais réagir à ce que j’ai lu dans un post, au sujet des « chances » d’être en bonne santé ou pas, sachant que certains cas sont plus difficiles à résoudre (…).



Vegan dit :

Citation

« La génétique joue son rôle certes mais selon moi et pas que moi de moins en moins car désormais tout est tronqué la pollution est partout, les pesticides, le stress et tout un tas de choses qui malgré une bonne génétique changent la donne ».




Coccinelle ajoute :

Citation

« Exact: tout est faussé d'une manière ou d'une autre! »




Nestor en déduit :

Lorsque nous souffrons d’une pathologie, il y aurait donc une sorte de déterminisme, et l’environnement changerait la donne, plutôt en mal qu’en bien vu l’état de la planète.

=> Il y a du vrai et du faux, comme bien souvent …



Il est vrai que certaines personnes sont prédisposées : On appelle cela avoir un gène de susceptibilité. Nous sommes génétiquement tous différents, ou plutôt inégaux. La nuance est de taille. J’explique. La plupart du temps, un défaut de fabrication, ou une faiblesse (appelez cela comme vous voulez) ne suffit pas pour déclencher / amener une pathologie. Il faut une cascade d’événements.

« Tout le monde mange à peu prêt la même chose et tout le monde ne tombe pas malade », diront les objecteurs. C’est donc que nos gènes sont fragilisés, ce qui induira une fragilité dans la mécanique : L’activité enzymatique sera perturbée (c’est une des clés du déraillement), le foie sera perturbé dans un 1er temps, puis surchargé (2ème clé).

Si le foie possède un exceptionnel pouvoir de régénération, certains poussent un peu loin le bouchon en n’écoutant pas les signaux d’alarme (pathologies d’encrassage), en surchargeant ce dernier de saloperies diverses (malbouffe, pesticides, ML). Dès lors la digestion devient plus capricieuse (dysbiose) et la perméabilité intestinale gagne du terrain.

Il n’y a plus qu’un pas à franchir : Le système immunitaire déclenche l’alerte à l’intrus : macromolécules non assimilées par défaut d’enzymes. Retour à la case départ.

Il est vrai que les ML (aluminium, mercure) perturbent la fonction enzymatique, que nous mangeons bcp trop sur un mode fastfood. Mais il existe des remèdes à la portée de tout un chacun ou presque :

- Prendre des probiotiques pour rétablir l’étanchéité de la barrière intestinale (en modifiant certains paramètres, dont l’équilibre acido-basique). Par exemple du kombucha ou du kéfir de fruit. Ou des probiotiques des labos nutergia (Ergyphilus) ou Pileje (lactibiane) … :coeur-anime:


- Assister le foie avec la sauce curcumisée, labellisée Nestor345 ;) enrichie en soufre (ail ou échalote) pour favoriser une détox. Idem avec le chou, le brocoli. :sorcerer:


- Surveiller les aliments qui contiennent du zinc, du sélénium, du fer, du magnésium, etc. car ils sont considérés comme des coenzymes, càd nécessaires pour catalyser / engendrer les réactions chimiques.

- Favoriser la régénération du glutathion (glutathion peroxydase) qui est le contremaitre en chef anti-oxydant, véritable bouclier contre les radicaux libres engendrés par le stress (pollution sous toutes les formes).

- une petite cure d’herbe de blé ou de graines germées (germination pdt 36 H et dont on aura enlevé les téguments pour ainsi neutraliser l’acide phytique) : vitamine B et chlorophylle facilitant la régénération du sang.

- une assistance passagère (cure) sous forme de supplément en acides aminés facilitant la détoxication : glutamine, arginine, taurine, etc. Par exemple Biotaurine (labo Nutergia) + nigari, ou D stress (labo Synergia).

- Etc.

Je ne vais pas vous noyer sous une liste de compléments ou d’aliments à privilégier : Vous irez relire les posts précédents, en sachant que le facteur risque peut être relativisé et orienté selon que l’on aura pris soin ou non de garnir son compte en banque enzymatique (…).

Il y a aussi d’autres éléments à prendre en compte mais je ne vais pas essayer de vous « assommer » ce soir ;) :victory:

A+

Lecture conseillée:

- Dr Jean-Pierre POINSIGNON : « Rhumathisme : et si votre alimentation était le coupable ? », collection « écologie humaine » François-Xavier de Guibert, 385 p. 25 €

- Dr Georges MOUTON : "Ecosystème intestinal et Santé optimale", collection Resurgence, Editeur Marco PIETTEUR. 30€.
- Dr Jean SEIGNALET : "L'alimentation ou la 3ème médecine", 5ème édition, Collection Ecologie Humaine, Editeur : François-Xavier de Guibert. 32€.



#14 Nestor345

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Posté 09 October 2010 à 10:34

Bonjour,
Au détour d'une pérégrination sur le forum, je suis tombé sur un post qui faisait la traque aux acides gras, probablement influencé par le lobbying, style double zéro pour cent d'une marque de Yaourt bien connue (...).
NB: Nestor grossit le trait pour les besoins de la démonstration :menteur:
Je me suis alors dit que cela ne servait à rien d'intervenir car il est inutile de vouloir prêcher dans le désert : Il faut un auditoire réceptif, un timing approprié ...

Protégez vos télomères grâce aux oméga-3

Source : LaNutrition.fr, le 22/01/2010

http://www.lanutriti...a-3-a-4043.html

Les oméga-3 protègeraient l'ADN du vieillissement en préservant les télomères, selon une étude des chercheurs de l'université de Californie

Pourquoi les oméga-3 sont-ils aussi importants pour la santé ? Parce qu'ils protègent du vieillissement en préservant les télomères, ces structures qui protègent les chromosomes de la dégradation.



Infos supplémentaires :

Le vieillissement expliqué par le Prix Nobel de médecine 2009 (Elizabeth Blackburn)

http://www.lanutriti...009-a-1846.html



Extrait :

« Les chromosomes portent l'information génétique. Les télomères, c'est un peu comme l'extrémité rigide de vos lacets. Sans elle, le lacet s'effiloche.

La télomérase est une enzyme. Dans les cellules, elle restaure la longueur des télomères lorsqu'ils sont usés. Quand l'extrémité des chromosomes s'effiloche, la télomérase intervient et la reconstruit. »



Préservez vos télomères et ralentissez le vieillissement

http://www.lanutriti...ent-a-3756.html

Extrait :

Citation

« Les télomères sont des structures situées à l'extrémité de nos chromosomes qui pourraient jouer un rôle dans le vieillissement et les maladies liées à l'âge. A chaque division cellulaire, les télomères raccourcissent. Une altération des télomères ou leur longueur trop courte a été associée au développement de maladies liées à l'âge comme le cancer, les maladies cardiovasculaires, la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson. En vieillissant, on voit ses télomères raccourcir. On ne peut pas modifier son âge mais on peut agir sur les facteurs qui contribuent à préserver la longueur des télomères. »




Facteurs influençant la longueur des télomères

- un BMI correct (Indice de masse corporel), càd situé entre 19 et 25.

- Une activité physique régulière : 30' deux à trois fois par semaine : marche en fréquence cardio (FC située entre 60 et 70 % des capacités cardiaques maximales), vélo, natation par exemple.

- Diminuez le stress oxydant et l'inflammation : les radicaux libres sont exacerbés par l'excès de tabac et d'alcool, la pollution, l'abus de médicaments, l'exposition aux pesticides. Le stress oxydant s'accompagne souvent d'inflammations diverses.

Les personnes qui subissent un stress oxydatif élevé et une inflammation chronique ont des télomères plus courts que les autres. A noter que des substances naturelles comme le curcuma, mais aussi les vitamines C et E, le sélénium, le zinc diminuent le stress oxydant et plusieurs réactions inflammatoires. Une alimentation riche en vitamines C et E est d'ailleurs associée à des télomères plus longs chez la femme.

- Veillez au seuil de vitamine D.

- Ne manquez pas de folate (vitamine B9)

Les folates (vitamine B9) fournissent des substances appelées groupes méthyles qui servent de précurseurs aux bases azotées qui entrent dans la composition de l'ADN et des télomères.

On trouve de la vitamine B9 dans la plupart des végétaux, en particulier épinard, chou, asperge, laitue, haricots, pois chiches.

- Retrouvez l'équilibre (stress chronique et dépression).

- Faites-vous du bien :36:


Finalement, un style de vie sain, qui comprend un régime riche en fruits et légumes, une activité physique régulière, la pratique de la relaxation, du yoga ou de la méditation est associé à des télomères plus longs selon plusieurs études

:clap_1:

PS: Certains vont encore dire que je fais un retour d'âge précoce. On s'en fout : on les laisse dire.

Et encore car j'ai filtré une info que je souhaite étayer (et documenter): Voici un avant goût.

Image IPB

#15 vegan71

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Posté 09 October 2010 à 12:27

Tu peux continuer moi je trouve cela très interessant.

#16 Nestor345

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Posté 10 October 2010 à 10:00

Les édulcorants font-ils maigrir ?

Si l'on se base sur le simple fait qu'il faut moins d'édulcorant que de sucre, 200 fois moins pour l'aspartame, nous ingérons moins de calories.

Ce simple fait devrait faciliter la perte de poids des régimeurs.

- Objecteur N° 1 :

1ère objection : Les édulcorants leurrent le cerveau.

L'aspartame est un excitateur du cerveau, au même titre que le glutamate (syndrome du restaurant chinois) …



- Avocat du diable :

1° une étude a démontré que le taux de sucre dans le sang et donc le taux d'insuline n'augmentent pas. «Le pancréas ne se trompe pas avec un Coca light et le cerveau non plus !»

2° Les édulcorants réduisent bien l'apport énergétique et peuvent donc conduire à consommer moins de calories.

Source : France Bellisle, chercheurse à l'INRA.

http://www.lanutriti...a-3489-183.html



- Objecteur N°2 :

Extrait



Citation

« Les édulcorants sont captés par des récepteurs au goût sucré qui se trouvent dans la muqueuse intestinale. Avant 2007, on ignorait leur existence. On connaissait seulement les récepteurs de la bouche, plus précisément de la langue et du palais, qui rendent possible la perception du goût.

Les édulcorants affectent la muqueuse intestinale, qui avec la flore intestinale, constitue l'écosystème intestinal.

Quand ces récepteurs détectent l'arrivée du sucre dans l'intestin, ils stimulent son absorption ».






Extrait :

Citation

« Par exemple, lorsqu'on avale de l'Orangina light qui contient des édulcorants mais également des glucides issus des fruits, on favorise une plus grande absorption de ces glucides. Et le problème est d'autant plus important lorsque cette boisson est consommée entre les repas : cela va en effet induire une plus grande absorption du sucre au repas suivant. En bref, la consommation d'édulcorants affole les mécanismes qui régulent l'absorption du sucre. Mais soyons clair : je n'incite pas pour autant à privilégier la consommation de sucre, ce qu'il faut c'est diminuer cette addiction au goût sucré ».


Source : Georges Mouton

http://www.lanutriti...a-3487-183.html



- Avocat du diable N° 2, petit frère de Nestor345 :menteur:


Que pensez-vous des normes édictés par l'EFSA ?

=> Il vaut mieux s'abstenir de commenter. ;)

Néanmoins plusieurs spécialistes préconisent de limiter la consommation d'aspartame à une fourchette comprise entre 11 à 22 mg par kg de poids corporels, ce qui équivaut à +/ un litre de coca pour un adolescent.

Si l'on en croit les études de marketing, on consomme chaque jour en moyenne 3 mg d'aspartame par kilo de poids.

Perso, il m'arrive de mettre un édulcorant dans une boisson à la fin du repas, mais jamais plus lors d'une collation. Mais cela reste très ponctuel.

J'utilise alors du xylitol (sucre de bouleau) (2 càc maxi par jour, laxatif). C'est aussi une question de fréquence (…).

NB : Certains conseillent d'éviter de mettre de l'aspartame dans un liquide dépassant 40 ° C.



Infos supplémentaires :

Dr Morando Soffritti : « L'aspartame est bien un agent cancérogène ». Protocole non adéquat.

John Fernstrom : « L'aspartame ? Pas de problème ! » (Prof de psyschiatrie ; étude financée par l'industrie).

Jean-François Narbonne : « Les édulcorants n'ont rien à faire dans notre alimentation ! »

http://www.lanutriti...-a-921-183.html



Conclusion de Nestor : Si vous cherchez à perdre du poids, ce n'est pas une bonne idée d'utiliser les édulcorants comme substitut au sucre de canne ou de betterave.

Il vaudrait mieux diminuer son addiction aux sucres en général, par exemple avec une petite cure de jus d'herbe de blé, en comprenant comment fonctionne la glycémie (le sucre appelle le sucre !).

Ou alors vous changez de régime : Passez au régime paléolithique ,) si vous n'arrivez pas à moduler votre alimentation


http://www.nutranews...&id_article=753

:chapeau:


#17 Guest_MissTrixie_*

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Posté 12 October 2010 à 16:12

Voir le messageNestor345, le 10 October 2010 à 10:00, dit :

.

NB : Certains conseillent d'éviter de mettre de l'aspartame dans un liquide dépassant 40 ° C.






Corinne Gouget écrit dans son livre sur les additifs que l'aspartme se transforme en alcool de bois, puis en formaldéhyde (ou l'inverse) à partir de 30 °c (et quand on se rappelle que la température du corps humain = 37°c...)
Pourquoi ces chiffres si différents ?

#18 Nestor345

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Posté 18 October 2010 à 17:30

Un petit article en guise de "up".
Il existe déjà un post sur ce forum qui en parle, si vous voulez approfondir la question. mais le lecteur lambda ne fera sûrement par une recherche ciblé sur ce sujet.
Des nano-particules dans votre chocolat ?

Pour ceux qui auraient émmigré temporairement au 7ème Ciel ou qui auraient été distraits par Aphrodite :

http://www.bastamag.....php?article838

Extrait :

Citation

« Le géant agroalimentaire Kraft Foods (Etats-Unis) fait partie de ces pionniers. En 2000, il a financé un consortium de 15 universités et laboratoires de recherche, Nanotek, pour concevoir de la nourriture « intelligente » et personnalisée, tels des aliments qui contiennent des centaines de nano-capsules, remplies de saveurs, de nutriments, de couleurs différentes. Un four à micro-ondes pourrait déclencher, selon la fréquence des ondes, telle ou telle capsule, selon les désirs du consommateur. Une nourriture interactive en quelque sorte, qui peut même se transformer elle-même si une personne est allergique à un composant, ou libérer une dose de supplément nutritif si elle détecte des carences. Kraft Foods, le concepteur de ce projet, est propriétaire des marques de chocolat Milka, Côte d’Or, Toblerone, Suchard, et de café Carte Noir, Grand’Mère, Jacques Vabre ou Maxell. Imaginez demain votre café de couleur rose et au goût banane qui vous délivre votre dose quotidienne de vitamines C... Ou du chocolat qui libère des arômes de carotte tout en soignant votre gueule de bois. Formidable, non ? »


Infos supplémentaires :

http://www.sciencese...-assiettes.html

Conclusion de Nestor : Je boycotte mon chocolat fourré, double crème, d’origine belge, et je me rabbas sur un Galler. Je ne perds pas vraiment au change ;)

:chapeau:




#19 Nestor345

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Posté 27 December 2010 à 00:38

Je reviens sur un "vieux" commentaire car Nestor s'est familiarisé, il y a peu de temps, avec une technique / pratique médicale (EFT) qui pourrait intéresser pas mal de lecteurs, et donc pas seulement en cas de douleur physique ...

Citation

« Nestor, pour tes bonnes résolutions!je suis un peu plus âgée que toi et j'ai une hernie foraminale enC5C6 et p'tet bien un autre ti problème aux lombaires comme tout le monde (ou presque)! »




EFT

EFT pour Emotional Freedom Technique.

L’appellation « Technique de Libérations des Émotions et des Énergies » ou TLE me semble plus appropriée.



L'EFT permet de soulager les troubles émotionnels (peurs, angoisses, phobies, frustrations, addictions, etc ...) mais également les douleurs physiques.<br style=""> <br style="">

En quelques mots : l'EFT est une technique mise au point par Gary CRAIG qui s’est inspiré de différents travaux : PNL, Kinésiologie, acupuncture, digitopuncture, EMDR ...



La technique vous semblera vraiment très simple ? Voire simpliste pour que ça fonctionne !? Essayez sur une petite douleur, une migraine ou une raideur musculaire, et vous déciderez peut-être alors d’approfondir …



Perso, j'étais plutôt du genre sceptique jusqu’à ce que je lise des témoignages de personnes que je côtoie régulièrement, qui n’ont rien à vendre, plutôt bien équilibrées et dont le bagage scientifique ne les prédisposait pas à cette « rencontre » du troisième type (humour !) …



Liens intéressants :

http://www.eftuniverse.com/ (en anglais)

http://www.sophiemer...ancaise-eft.php

http://www.liberez-vous.fr/eft.html :coeur-anime:





Commentaire de Nestor :

Lorsque votre système immunitaire réagit de manière inappropriée, en face d’un intrus (allergène, macromolécule mal ou non digérée, par exemple) il envoie la grosse artillerie pour neutraliser l’intrus, souvent accompagné d’une réponse inflammatoire, si tant est qu’il y ait un intrus à localiser / combattre. Ensuite nous appliquons les techniques conventionnelles : imagerie médicale et anti-douleurs, par exemple. (Je simplifie à outrance pour la clarté de l’exposé).

Je ne vous apprends rien en vous disant que la médecine traditionnelle européenne et outre atlantique se focalise surtout sur les symptômes. Or, cette médecine est surtout efficace en cas de pathologie avec crise aigüe (crise cardiaque, membre fracturé, etc.). Dans le cas d’une SPA ou PR les « thérapeutes conventionnels » sont souvent désarmés …

La « médecine chinoise » est quant à elle plus performante quand il s’agit de rééquilibrer les flux énergétiques, l’homéostasie …



*) Exemple concret :

Prenons une image pour visualiser le problème :

1° Cause du problème (à l’origine de la douleur ou du problème)

2° Zzzzzt … (=> Système énergétique perturbé).

3° Pathologie (une douleur par exemple)



file:///C:/DOCUME%7E1/Lucien/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image002.jpg

Image d'un téléviseur brouillé faisant Zzzzzt (mauvaise réception: Brouillard).

La médecine traditionnelle va tenter de soulager la pathologie en « soignant » la cause (le stress par exemple). Cela fonctionnera assez souvent, mais le mal ne sera pas pour autant éradiqué de manière structurelle / profonde. Il se tapira, se mettra en veilleuse, jusqu’au prochain épisode où vous aurez trop tiré sur la corde …

Tant que vous ne modifierez pas le comportement et surtout évacuez le Zzzzzt, un élément perturbateur, le problème persistera souvent …

Autrement exprimé, si vous ne vous souciez que de la phase 1 du processus (cause) et de la phase 3 (pathologie), vous ne progresserez pas ou pas très bien car l’élément perturbateur sera encore présent (Zzzzzt).





*) Médecine chinoise

« Il y a plus de 5 000 ans, les Chinois ont découvert un système de circuits énergétiques qui traverse le corps. La médecine orientale et l’acupuncture, l’acupression et plusieurs autres techniques de guérison sont fondées sur ces circuits énergétiques, ou méridiens.

Cette énergie circule dans le corps et est invisible à l’œil nu. On ne peut la voir sans des équipements de haute technologie. Par analogie, vous ne voyez pas non plus l’énergie diffusée dans un téléviseur. Vous savez cependant qu’elle existe, grâce à ses effets. Les sons et les images sont la preuve que ce flux énergétique existe ».

(…)

Source : Emotional Freedom Techniques TM (Technique de libération émotionnelle)

MANUEL de Gary Craig PDF



Téléchargement du docu PDF (un peu indigeste car très long mais lecture agréable, même s’il y a souvent qques redites …). Vous le mettrez de côté et le consulterez quand votre médecin traitant vous dira qu'il ne peut pas grand chose pour vous, ou quand vous aurez mare d'ingérer des saloperies ... :victory:


http://www.wisdomofb...uelfrancais.pdf

:chapeau:

Nestor


















#20 Nestor345

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Posté 15 February 2011 à 14:09

Je confirme que Nestor a très fort atténué les douleurs lombaires (stade 1 sur 10) avec l'EFT, une modification du régime alimentaire, la prise d'EPA (oméga 3) et d'antioxydants + exercices abdos (5 semaines).

Voici un reportage de Luc Montagnier précisant à son sens qu'un système immunitaire sain peu vaincre le SIDA (VIH) : 5'
http://www.dailymoti...r-avoue-on_news
Avec une correction alimentaire, la prise d'anti-oxydants le système immunitaire prendra / peut prendre le dessus.
Pas besoin de vaccin ou de tri-thérapie si la charge du virus est modérée. un fameux pavé dans la marre :victory:
:chapeau:
PS: Nestor n'est pas en train de vous dire d'abandonner votre traitement si vous avez contracté le VIH mais de réfléchir à une alternative en cas de charge virale modérée ...
Pour les autres lecteurs : Certains immunologues pensent que tout est une question de terrain : Le virus se manifeste et devient envahissant quand le terrain est affaibli ... Tous les porteurs du VIH ne "déclencheront" pas une maladie. Il existe des porteurs sains ...
:victory:
PS2: Si vous voulez poursuivre le dialogue, ouvrez un autre post et mettez un lien ici, mais Nestor ne va pas à nouveau discuter de l'opportunité ou non de se faire vacciner (terrain sensible).
Merci de votre compréhension. Dans le cas contraire, je demanderais à l'équipe de modération d'intervenir (sur ce post) :innocent:
Nestor





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