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Légumes Perpétuels



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26 réponses dans ce topic

#21 Clairière

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Posté 07 March 2012 à 11:06

Moi à part la salade (chez nos voisins) j'ai pas encore constaté de reprise spontannée. En même temps, c'est que ma 2ème année de potager ! :)

#22 nomade

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Posté 07 March 2012 à 13:19

et en serre, ça ne fonctionenrait pas ? Une tante à mon homme (bon ok, elle vit dans le sud vers Montpellier...ça doit aider !!!) laisse ses tomates faire ainsi, et elle a des fruits en quantité chaque année...en pleine terre sans serre.

#23 blackbirdbrae

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Posté 08 March 2012 à 08:21

C'est une super idée, mais à mon avis, c'est sûr que çà joue qu'elle soit dans le Sud! :glare: On abandonne les serres cette année pour les tomates... trop de vent sur notre butte de remblai! Donc elle passeront pas l'hiver :(

#24 crepidule

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Posté 10 March 2012 à 09:08

Attention, certaines plantes s'hybrident volontier et les semis ne donnerons pas forcément de bonnes choses. c'est le cas de la betterave et des blettes qui donneront des racines de blettes et des feuilles de betterave, rien de bon, c'est aussi le cas des radis. Il y en a plein d'autres ainsi.

Dans les perpétuels il y a le choux daubenton (et d'autres), les oignons rocambol, la livèche citée plus haut...

Je laisse un certain nombre de légumes se semer tout seul, ceux qui ne s'hybrident pas comme les panais. Ce légume a une graine qui perd son pouvoir de germination rapidement, c'est donc un réel avantage de le laisser faire, quitte à les repiquer ailleurs. Le persil capricieux à la levé réussi en général mieux si on le laisse faire mais gare à l'invasion.

Il y a aussi toutes les plantes spontanées qui se mangent, elles sont nombreuses à aimer venir se faire une place au potager, le touut étant de les repérer.

#25 blackbirdbrae

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Posté 11 March 2012 à 09:05

Merci crépidule pour ces ajouts! Le chou daubenton m'intéresse tout particulièrement, ainsi que les oignons!

#26 ThymCitron

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Posté 12 March 2012 à 22:54

L'idée d'un jardin de vivaces m'a séduite aussi !
Même si je cultive aussi des tomates, des carottes, des curcurbitacées etc (parce que j'aime) et un peu de pomme de terre (sous carton, c'est facile)
Je suis également à la recherche de nouvelles variétés à implanter.

Vivaces :
J'ai également de la Mélisse, cerfeuil musqué, du raifort, des cives, de l'ail des ours ;
En légumes : du chou marin, du chénopode Bon Henri ;
Et des fleurs comestibles : Rose, jasmin, calendula, fuschia ;
Un arbuste rustique : le cornouiller mas

Et hors des parterres je récolte le plantain, le pissenlit, violettes, sureau noir ,... sans parler de l'ortie déjà sitée !

#27 crepidule

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Posté 14 March 2012 à 10:11

En vivave commestible il y a les fleurs d'hémerocalles en bouton, suivant les variétés elles ont des gouts très différent. Elles sont souvent poivrées. C'est de plus une belle fleur increvable, celles de chez mes parents ont une bonne centaine d'années, plantées sur le roc avec très peu de terre.





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