5 réponses dans ce topic

[chajara]

bonjour tout le monde,
je cherche une solution pour construire un frigo ou quelques choses qui est la même fonction. l'idée est de pouvoir garder des boissons fraiches, du poissons et des légumes pour un petit resto de bord de mer au maroc... promis je vous y invite à un thé dès que je peux. Je crois avoir vu quelque chose comme une espèce de pot en argile enterré, mais ce n'est qu'un vague souvenir et les conditions du sol (sable) et climatiques ( entre 35-40°) ne me paraissent pas idéal. enfin bref si quelqu'un a une idée...

[Raffa]

Pour le frigo double pot c'est un pot en argile mis dans un plus grand pot. Entre les 2 ont met du sable, et on mouille le tout. C'est l'évaporation qui est importante (le froid vient de là), le deuxième pot (le plus à l'extérieur) doit être poreux pour une bonne évaporation. Si l'air est humide cela fonctionne pas des masses. Dans certaines régions d'Afrique cela permet de passer de qqs jours de conservation à 1 mois.
Ici Pot-in-pot cooler - Solar Cooking un test de température avec 2 pots de fleurs.

Voir aussi le "frigo" à l'aide d'un four solaire maison ici How to Make and Use the Solar Funnel Cooker (bas de page)

Sinon il y a aussi le coolgardie (frigo australien). Le principe est simple on fait un genre de placard, les parois sont en toile de jute, on place sur le dessus un réservoir d'eau et soit par un goutte à goutte soit par des morceaux de tissus entre le réservoir et la jute (par capilarité) on humidifie en permanence la toile de jute qui produit du froid en s'évaporant. On peut ajouter un collecteur en bas du placard pour récupérer l'eau (et noyer les fourmis). A placer dans un endroit très ventilé ou l'air n'est pas trop humide.


Coolgardie Safe


Coolgardie safe - Wikipedia,

Une caisse en bois recouvert d'un tissus mouillé fonctionne aussi. C'est le même principe que d'enrouler un tissus mouillé autour des bouteilles pour les tenir au frais ou se mettre un foulard mouillé sur la tête pour la rafraichir.


Par contre je doute que cela soit suffisant pour la conservation du poisson (boissons fraiches et fruits et légumes oui).

Enfin il y a plus complexe frigos solaire à adsorption. Voir aussi REFRIGERATEURS CONGELATEURS 12 et 24V DC POUR SYSTEMES SOLAIRES PHOTOVOLTAIQUES

[chajara]

Choooooooooookran bzzef,

[Raffa]

Merci également je viens d'apprendre comment dire merci en arabe c'est utile !

Choukran donc

[meosine]

je viens de tomber sur quelque chose qui a des points communs avec le système du pot in pot, le frigo gigogne, mis au point en 1962 : http://www.futurinc....p3?id_breve=133

le pot-in-pot a l'air + simple à faire soi-même

[Raffa]

super merci de l'info !!!