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La Tour à Pommes De Terre


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70 réponses dans ce topic

#21 Guest_pierre de l'ami jardin_*

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Posté 04 March 2005 à 19:39

bonjour à tous

pour couper court à toute échange de mots que l'on regretterait par la suite je vous mets la photo de la mienne :)
mais celle ci est faite en serre pour hâter la production
elle est à l'intérieur remplie de terre, de tourbe et de compost
5 à 6 plants sur le dessus et une douzaine sur le pourtour en réalisant un trou dans le plastique et en effoncant légérement la pomme de terre
n'oubliez pas d'arroser en cours de culture (surtout en serre)

Image IPB

j'espére avoir été clair :)

#22 hébus

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Posté 05 March 2005 à 15:43

Bonjour,

il y a quelquechose que je n'ai pas bien compris entre la tour de Pierre et celle de dynamis.
Pierre semble constituer sa tour en une seule fois avec les pdt sur le dessus et sur les côtés soit en tout 18 plants.
La technique évoquée par dynamis est une technique de buttages successifs avec seulement 4 plants.

C'est radicalement différent, et les rendements devraient être différents aussi(4 plants peuvent-ils donner autant que 18 ? J'en doute. Ou alors ...


Car je crois que je vais tester ça cette année

Hébus

#23 Guest_pierre de l'ami jardin_*

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Posté 05 March 2005 à 15:54

le rendement est égal à la culture classique et différent suivant la variété
ce qui change c'est le temps de culture qui est plus long dans l'autre méthode
mais le but est un gain de place et donc de temps aussi :D

#24 Raffa

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Posté 07 March 2005 à 09:13

Un tout grand merci Pierre de l'ami Jardin !!! :D :bravo:

:bisou: :bisou: :bisou:

PS. Du coup, je suis réconciliée avec l'ami Jardin :innocent:

#25 Raffa

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Posté 14 March 2005 à 10:40

Un article sur la tour à pomme de terre sur onpeutlefaire
http://www.onpeutlefaire.com/forum/index.p...t=0&#entry46800

#26 ilobelzo

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Posté 15 March 2005 à 10:11

coucou moi en tout cas je vous fais un gros :bisou:

je suis toute retournée :retourné: de cette superbe idée imaginez on peut faire pareil alors pour bon nombre de tubercules je pense à la patate douce à l'igname et autre (oui faut dire que je suis antillaise et ces trucs me manquent)

faut dire aussi que je n'ai pas de jardin ni même un grand balcon mais je trouverai bien un lieu à squater chez un(e) ami(e)

ho la joie! le bonheur!

merci encore

#27 abacab

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Posté 23 March 2005 à 13:30

Je vais essayer de faire cette tour à pdt; mais j'aimerais juste avoir une confirmation, car les photos me laissent perplexe. Doit-on installer le sac plastique / poubelle jusqu'en haut du treillage ou faut-il le laisser à hauteur de la terre et le monter au fur et à mesure des butages ?

#28 dynamis09

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Posté 25 March 2005 à 23:32

bonsoir acabab
en faît tu peut faire des 2 façons, moi je monte le plastique au fur et à mesure que je remets du terreau, ou de la tonte de gazon, ce qui permet au feuilles de faire de la photosynthèse, mais ça marche aussi de l'autre façons, la tige va grimper pour chercher la lumière.
dynamis 09

#29 nouloulett

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Posté 04 April 2005 à 13:46

Help !
Pouvez vous me dire si on doit absolument acheter des "semences", ou si on peut faire germer ses propres pommes de terre bio pour les semer ? et combien les germes doivent ils faire de longueur pour pouvoir etre mis en terre (dans la tour)? J'ai lu qu'on reperait la bonne periode a la floraison du lilas ?
Merci de votre aide pour une debutante en pommes de terre !

#30 dynamis09

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Posté 04 April 2005 à 15:36

Bonjour nounoulett
Tu n'as pas besoin d'acheter des semences certifiées qui sont beaucup plus chère, la longueur des germes n'as pas d'importance, tu peut même planter des pommes de terre non germée, ça sera plus long,mais elle germeront quand même, par contre si tu fais germer tes patates, il leur faut de la lumière ce qui permet d'avoir un germe plus trapu, mais pas de soleil direct,le mieux est de les mettre en cagette, dans une piéce à l'ombre, surtout pas dans un carton fermé.Pour tes pommes de terres achètent les en bio, les conventionnels on reçuts un traitement anti-germinatifs, c'est vrai que la floraison du lilas, déclenchent la plantation des patates a l'extérieur, maintenant tu auras moins de contrainte de ce type dans la tour, si tu est dans une région ou il y a encore de fortes gelées, couvre ta tour avec un plastique transparent pour les protéger, bonne culture et bon appétit d'avance.

#31 nouloulett

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Posté 04 April 2005 à 15:59

Merci beaucoup de ta si rapide reponse !!! :bravo:
ouf, donc j'ai tout bon ! j'ai mis 5 pommes de terre bio a germer dans ma cave, un peu eclairee, dans un cageot; c'est fou comme les idees sont ancrees comme quoi on a besoin d'acheter qq chose ! quand j'ai dit a ma maman au telephone que je faisais germer des pommes de terre pour les planter, elle m'a dit "mais il faut des semences ! c'est pas pareil !" (et son pere, mon grand pere , avait un beau potager !); j'ai douté, mais bon, les vaches font des veaux, les hirondelles des petites hirondelles, pourquoi mes pommes de terre, si elles sont saines au depart, pas chimiquement trafiquees, ne me feraient pas des pommes de terre ! merci dynamis de m'avoir confirmé cette evidence ! :feuille:

#32 kymax

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Posté 04 April 2005 à 17:28

voici un bon lien...

http://www.onpeutlefaire.com/fichestechniq...es-de-terre.php :P
j'essaie cette année...

#33 la chevre

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Posté 04 April 2005 à 20:20

Bpnjour tout le monde :)

Je voudrais enerver personne mais la tour a pdt c'est pas de la culture sol?
Je vois bien que c'est pratique pour gagner du temps, de la place, mais je trouve pas ça trop 'bio' moi perso.

Bon j'ai le droit de me tromper alors si y'a des soleils pour eclairer ma chandelle je veux bien :)

#34 dynamis09

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Posté 04 April 2005 à 22:05

Bonsoir la chêvre,
Je suis d'accord avec toi, c'est quand même du hors sol, sans produits chimiques , mais du hors sol, perso je les mets en terre mes patates, mais j'ai la chance d'avoir de la place pour cela, le but de se post , c'est de permettre a un max de gens de produire leurs propres pommes de terre, même si ils ont qu'un petit carré de terrain, au prix des pommes de terre, quand tu as une grande famille , tu fais un max d'économie, et avec ces économies ,ces familles pourront acheter d'autres choses, si ce principe avait été pratiqué pendant la dernière guerre, beaucoup de gens n'auraient pas crevé de faim, alors de temps en temps , il faut savoir revenir sur ces principes surtout lorsque c'est pour une bonne cause, tu ne crois pas ?

#35 nouloulett

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Posté 04 April 2005 à 22:11

Pour ma part, je vais mettre ma tour sur le sol, la terre quoi; donc elles pourront s'enraciner; ensuite, c'est le butage qui se fera plus en hauteur qu'a la "normale", mais je ne trouve pas ca choquant, meme si je ne m'y connais pas du tout en bio-dynamique; au moyen age aussi on cultivait "en hauteur". Je ne pense pas faire qq chose de 2 metres de haut, je n'ai pas le grillage adequat et je prefere etaler un peu en largeur. Cela dit, les definitions du bio sont vastes, bien sur; entre le bio carrefour, le bio dynamique..mes pommes de terre bio, elles n'auront pas trop voyagé, de mon jardin a ma cuisine...

#36 dynamis09

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Posté 04 April 2005 à 22:26

Tout a fait d'accord avec toi nounoulett, je suis sur que tu vas les déguster tes pommes de terre et au moins comme tu dis, tu n' aura pas dépenser de pétrole pour
cela, quand on pense a tous les consomateurs bio, qui achètent des tomates (un exemple) en plein hiver, même si elles ont l'appelation bio, il ne faut pas oublier qu'elles sont produites au maroc ou en espagne dans des serres chauffés au gaz oil, en employant de la main d'oeuvre sous payés, sans parler du bio industriel, qui utilise le sol exactement comme les conventionnels, a part que eux ils mettent du guano ou de la vinasse de betteraves qui sont certes utiliser en bio,il ne faut pas oublier que la priorité chez un bio doit être de nourrir son sol, qui nourrira la plante, et non de gaver les plantes avec des fertilisants bio ou non.

#37 Nico.

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Posté 04 April 2005 à 23:01

D'accord avec nounoulett et Dynamis... J'ai proposé à mes parents de faire ça, car après leur expérience de l'année dernière (peu de PdT, mais une grande partie du jardin mobilisé... Ils n'ont pas beaucoup de place !), ils avaient l'intention de ne plus cultiver les pattates... Ils ont cependant construit leur tour pour faire l'aissai... Ces pattates, si elles donnent, seront plus "bios" que celles de la coop en plein champ, car il n'y aura pas de d'utilisation d'engins mécaniques pour la production (tracteurs) ou pour la livraison (camions)...

Dans certains cas, c'est le "moins-pire" !

Au fait : une question : pour remplir la tour, doit-on mettre de la terre ou peut-on mettre desfeuilles mortes, des résidus de tonte... Car si j'ai bien compris, le but est uniquement de les aveugler pour les forcer à grandir... Donc, la terre n'est pas obligatoire !?

Merci de votre éclairsissement !

Nico.

#38 kymax

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Posté 05 April 2005 à 09:06

Bonjour, d'après ce que l'ai compris, pluis la plante monte, plus les racines se développe le long de la "tige" (qui fait office de racines)... or, plus il y a de "racines", plus il y a production de tubercules... ainsi en faisant un metre de racines on multiplie par 3 ou 4 la surface de produciton...

je pense donc qu'il faut mettre du terreau et du sable, ou mieux du compost, car les patates ça pousse dans le fumier mais je sais pas si c'est aussi bien que la terre...

par contre je me ferais bien une mini tour de 50cm avec des graines de courges, histoire de faire un méga-pot...

pour répondre à la quesion de la chèvre, avant je ne l'aurais jamais fais, mais la vu qu'on est en hlm on a réussi à dégoter un micro-jardin de 40m² dont un tiers est presque tout le temps à l'ombre, en plus on est duex familles à produire dessus, il faut donc s'organiser...

#39 la chevre

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Posté 05 April 2005 à 16:30

Merci Dynamis, je rejoins tout a fait tes propos, c'est du hors sol bio pour consommateur avec micro jardin :) .....

Kymax pour tes courges je te conseil de remplir ta tour avec du fumier ou de compost bien riche pour faire des grosses grosses courges :sorcier: c'est tres frients les courges, ça pousse meme tout seul sur le tas fumier !

#40 dynamis09

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Posté 05 April 2005 à 19:27

Bonjour à tous,
Les pommes de terre , aiment bien le compost ou le terreau comme l'a dit kymax, mais une surfertilisation compromet leur conservation, on pêut utiliser du terreau, du compost, des déchets de tontes (qu'ils faut ensemencer avec un peu de terre fine pour qu'il y est des micro-organismes qui faciliteront la décomposition, le mieux est de faire un mélange d'un peu de tout, un bon compost ou du terreau avec du sable, des récupérations de tonte qu'on auras laissé sécher deux ou trois jours parsémé de terre fine pour le buttage, ainsi de suite, trop de compost vous donneras certes une grosse quantité de pommes de terre, mais il vous faudra les manger rapidement, pour la protection contre les doryphores, pulvériser du lithothamme sur le feuillage, qui renforcera la défense naturelle, ou planter à coté 2 ou 3 pieds d'aubergines (à sacrifier), ou alors pour les pros bacillus thurugensis novador. exemple de fumure pour pommes de terre, pour un m2 ; 3 kg de compost,0.05 kg de fumier de vollailes ou 0,10 kg de fumier de vache composté, 0.10 kg de cendre de bois, pour la potasse, comme vous le voyez c'est trés peu, la terre préféré de vos pommes de terre: sol drainant (ne pas oublier l'évacuation de l'eau, si vous utiliser un sac plastique et le retourner car traitement chimique) texture sablo-limoneuse, ph optimal entre 6.5 et 7, j'éspère que aprés votre récolte vous me donnerez les résultats de votre récolte,si vous faîtes des expériences sur la fumure, notez les pour comparaison.





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