Pour notre part, nous avons essayé pendant presque un an un extracteur de jus d'herbe de blé manuel :feuille: (revendu depuis) ainsi que le fameux "champion" construit aux USA depuis 1955, qu'on nous avait prêté.
Suite au passage d'amis, nous avons découvert un appareil vraiment génial :mortderire: le Samson qui tourne très lentement (on le voit tourner), est relativement silencieux et permet une multitude de possibilités allant des jus aux glaces 100% fruit, réalisations de spaghetti sans gluten pour ceux qui veulent..etc

C'est un appareil électrique, c'est vrai. J'ai testé l'extracteur de jus d'herbe manuel, et au quotidien je ne m'en servais plus comme c'était assez fastidieux à manipuler. Je sais que si un jour on vit sans électricité j'essaierai d'avoir un peu d'énergie pour mon moilin à farine et cet appareil, parce que ce sont vraiment deux outils indispensables je pense à la cuisine vivante.
Si le sujet vous intéresse, vous pouvez télécharger comparatif intéressant.
Eric













