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Projet Vente Ambulante De Produits Bio


7 réponses dans ce topic

#1 isadora

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Posté 09 February 2006 à 14:40

bonjour, j'ai en projet de faire de la vente ambulante de produits bio en milieu rural, acheter une cammionette et aller chez les gens, car ou j'habite le premier magain bio est a 25 km, et je pense qu'il y a une vrai demande des gens si quelqu'un peut me donner des conseils sur ce projet,merci d'avance :mortderire:

#2 olivierpicard

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Posté 09 February 2006 à 17:18

Bonjour,

Idée intéressante, dans quelle région es tu ? :unsure:

#3 isadora

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Posté 09 February 2006 à 17:57

bonsoir,je suis de basse normandie connais tu quelqu'un qui fait ce job et qui pourrait me donner des tuyaux? merci :?:

#4 geispe

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Posté 09 February 2006 à 18:43

Il faut que tu sois sûre qu'il y ait suffisamment de demande, sinon tu perds trop de temps et d'essence en déplacements. Tu as aussi la solution de faire des arrêts place de la mairie tel jour, pour que les gens viennent t'y voir... là çà dépend aussi de ton équipement...
et sinon il reste les marchés mais là aussi ce n'est intéressant que si tu as un étalage assez important etune bonne clientèle.
Je suis épicier bio sur les marchés : une camionette et 10m de stand sous 4 parasols.
J'ai fait des livraisons domicile à la campagne : pas satisfaisant et de moinsen moins rentable, les gens ne prennent que ce qui leur manque et pour le reste vont dans les commerces une fois par semaine, où achètent non bio...
J'en ai vécu plus de 25 ans : toutefois en n'étant pas très dépensier, en étant à deux (avec ma femme - non déclarée ce qui est permis) Actuellement (au bord de la retraite) il y a une concurrence importante des petites surfaces bio et mon chiffre d'affaires a baissé de moitié en dix ans... reusement je m'arrête. Il y a des trucs à faire, mais çà dépend du train de vie que l'on attend (non sédentaire c'est dur mais on est plus libre) et çà dépend aussi de la région - je suis en Alsace population dense et pas fauchée... :-) mais quand même pas très motivée bio dans les campagnes.

#5 isadora

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Posté 09 February 2006 à 19:20

merci pour tes renseignements

#6 la chevre

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Posté 13 February 2006 à 13:48

Heu petite idées.....

ça vaut peut etre le coup de se greffer a une amap et de dispatcher les paniers pour ceux qui ne peuvent pas conduire... mais je pense que ça ne peut pas se suffir a soit meme de faire de la livraison... si tu as une boutique bio et que tu y greffe une camionette... oui pourquoi pas.... mais je doute que ce soit rentable... pis faudra penser a la faire tourner a l'huile de colza :P

#7 jufisher

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Posté 30 July 2008 à 17:12

Alors,
ça a marché ton projet ou pas?

nous sommes ds l'hérault et nous voulons développer ce projet de vente ambulante de produits bio.

peux tu nous raconter un peu ton expérience ds le milieu?

Merci


#8 carly

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Posté 31 July 2008 à 15:51

ici un fournisseur grossiste qui pourrait peut-être vous aidez,
http://www.bonneterre.fr/acces-detaillants...partenaire.aspx
D' autre part, en Allemagne il y a des magasins qu' avec les produits Rapunzel. A ces marques, il est important d' apporter du local. Les charges et les impôts sont très élevé et il est diffficile d' avoir de la trésorerie pour pouvoir avoir un choix intéressant pour les clients. Le stock chiffre vite avant de rapporter, il faut vendre le produit 3 fois avant d' être rentable. Les charges Urssaff,... doivent être payé très rapidement, sinon huissier et spirale infernale... L' association en Alsace permet de partager les bénéfices, mais celà n' est valable que pour l' Alsace. Les assoc des autres département de France, ne fonctionnent pas comme çà, comme les ventes seront très régulières , il faut demander à la Préfecture, comment avoir le droit de vendre de cette manière, ( carte de vente en ambulant, etc.. ). L' avantage est que même si vous ne couvrez que vos frais la 1 ère année, vous n' aurez pas de charges sociales à payer. Vous pourrez donc essayer sans risque et qu' en le bénéfice commencera à rentrer , vous pourrez soit vous faire embaucher par l' assoc , soit vous mettre à votre propre compte. Ainsi, en ayant une base solide de chiffre d' affaire ( qui devra être sans cesse en augmentation ), vous pourrez faire des calucls de probabilité beaucoup + réalistes et savoir ou vous allez sans vous rompre le cou.....





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