Bonjour,
j'ai lu le Révolution d'un seul brin de paille, un livre qui m'a tellement plus que j'ai continué par L'agriculture naturelle de Fukuoka, et de permaculture tome 1 et 2.
Après cette lecture, il me fallait de la pratique. J'ai donc réalisé un stage avec Terre d'origine, une association proche de Terre et humaniste de Pierre Rabhit qui a développé l'agroécologie, une technique de culture très proche de la permaculture.
J'avais réalisé une synthèse de ce stage que je vous fait partagée. Bonne lecture.
nitiation à la Permaculture – 3-4/09/2005 – Ferme des Vigneaux
Animé par Maria Vargas
On constate jour après jour que l’Homme, par ces activités, dégrade son environnement : perte de biodiversité, érosion des sols, pollutions, déséquilibres climatiques … (la liste reste malheureusement très exhaustive).
Comment alors s’intégrer dans l’environnement sans le dégrader ? En essayant de retrouver un équilibre naturel, équilibre perdu actuellement qui nous mène à la catastrophe si rien ne change.
Mais comment je participe, j’agis pour retrouver cet équilibre ? Voilà ce que propose la permaculture.
La Permaculture a trois principes : Observer, Comprendre, Répondre.
Observation :
Quand on observe les forêts primaires, on constate plusieurs choses :
- Biodiversité de la faune et la flore
- Sol recouvert de déchets organiques provenant de la végétation, d’une biomasse permettant la formation d’un Humus
- Vie possible grâce à l’eau, le soleil, le vent et différents facteurs
L’ensemble forme un équilibre qui n’a besoin de rien, qui se régénère par soit même, sans intervention de l’homme.
Comprendre :
Comment engendrer/régénérer un processus naturel dans mon jardin tel que l’on observe dans une forêt primaire ?
Il faut déjà prendre en considération les différences climatiques par rapport à notre latitude. Plusieurs facteurs intervenant varies : l’eau, la lumière, la chaleur, l’air (vent)
1 – La terre est bien aérée : il faut donc encouragé l’aération du sol. La butte permet cela. Différentes formes de buttes ont été testées. Il en ressort que la butte de 110-120 cm de large sur 50 cm de haut (allée : 50 cm) permet une bonne aération (aération sur les côtés et par le haut) et une facilité de travail. La butte ainsi constituée ne s’assèche pas trop vite en retenant l’humidité.
Attention : Il est interdit de monter sur les buttes pour préserver cette aération.
2 - Le sol n’est jamais nu : il faut donc protéger la butte sinon une croûte apparaît à cause du soleil et de la pluie. Recouvrir avec de la paille, foin, tontes de gazon. La biomasse participe à la fabrication de l’humus (il faut remettre les chutes de légumes sur les buttes). Le mulche crée une barrière retenant ainsi l’humidité du sol, et favorisant le développement de la flore du sol utile au travail de la terre.
3 – La forêt est composé d’une faune diversifié : il faut donc créer un jardin diversifié où se côtoie une multitude d’espèce, de variétés différentes. Mettre à proximité une plante à fleur (attire les insectes pollinisateurs), à feuille/fruit (alimentation) et à racine (décompacte le sol).
4 – Une espèce à des besoins particuliers. Elle va donc prendre les éléments qu’elle a besoin dans le sol. Il faut donc permettre à la plante de mourir où elle était pour pouvoir remettre au sol les éléments qu’elle a puisés. Découper la plante permet une décomposition plus rapide. Laisser les racines dans le sol, elles participeront ainsi à l’aération du sol. On exporte que se que l’on mange (+ semences).
5 – Le sol est recouvert perpétuellement d’une végétation. Il faut donc garder le sol toujours couvert d’une végétation, tout en prenant en compte le cycle naturel des plantes.
Répondre :
Après ces quelques observations et analyses, il faut agir mais sans précipitation. Il faut réfléchir à l’emplacement de son jardin, son agencement, observer la végétation alentour qui nous informe sur la nature du sol, étudier l’historique de la parcelle, regarder les conditions climatiques (vent dominant, ensoleillement…)…
Pour plus d’information, vous pouvez vous procurer les ouvrages suivant qui sont très intéressant. (Les livres de M. Fukuoka sur la philosophie de la permaculture, de M. Mollison pour la technique, la mise en place).
- L'agriculture naturelle - Masanobu Fukuoka, Editions Guy Trédaniel.
- "Permaculture" tome 1 et 2 - Mollison Bill et Holmgren David - Editions Debard
- "La révolution d'un brin de paille" - Manasobu Fukuoka, Editions Guy Trédaniel.
Les sites suivant sont très intéressant pour trouver des contactes en France et des informations supplémentaires.
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http://www.inti.be/ecotopie/index.html
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http://www.geocities.com/nesdelaterre/
A la prochaine
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Bonjour,
, j'ai enfin eu le plaisir d'en récolter après 5 ans d'essai. 
