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Help, Mites Alimentaires Conservation Farines, Levure, Céréales Etc

#21 L'utilisateur est hors-ligne   Liana 

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Posté 02 août 2006 - 00:50

Citation

:o Je viens d'ouvrir un sac de 25 kilos  de farine et en le tamisant j'ai trouvé des vers blancs avec des petits pattes (vivants), longues de quelques mms et une insecte (morte), noir et fine.  Je sais qu'on parle d'alimentation vivante mais il y a des limites :malade: Je ne peut pas rendre la farine et je voulais savoir si en la tamisant est-ce qu'on peut la consommer?  J'ai lu sur d'autres sites que pour tuer des oeufs de vers de farine on pouvait congeler des aliments?  Est-ce que vous avez des experiences?  merci, Sha


Si c'est des mites des denrées alimentaires qui ont fait leur apparitions dans tes placards... :malade: tu le reconnais à la présence de filaments, de vers et de mites, genre de ptits papillons gris pas beaux un peu comme des papillons de nuit en petit qui volent en zig-zag. Ces mites n'hésitent pas à venir sur tout ce qui est farine, biscuit, semoule, graine, biscotte, aliment pour animaux etc...

:??: Ici, aux caisses des magasins de bricolage (M. Bricolage par ex.) ils vendent le piège à mites des denrées alimentaires (sans insecticide) et inodore (pour nous).

La plaquette se colle sur un mur ou ce qu'on veut ou bien se suspend. Elle est d'un côté recouverte d'hormones femelles (phéromone).

Il n'y a pas d'égalité des sexes dans le monde des mites... :wacko:

Les mites males ne peuvent résister à l'attrait puissant de l'odeur des mites femmelles... du piège... et ils viennent s'y coller... Et ils y dépérissent (faute de pouvoir s'alimenter)... Les mites femelles continuent à voler sans s'intéresser au piège... mais faute de mâles disponibles et vivants elles ne peuvent plus se reproduire...

Bien triste histoire au pays des mites, les mâles scotchés à cause de leur désir, mourant dans une triste agonie à se débattre sur la surface de la plaquette enduite de colle, abandonnant des écailles au passage, et les femelles en manque, qui ne trouvent plus chaussures à leurs pieds, etc etc etc...

Et... ça attire les mites du quartier... :zéro:

En cas de contamination certains tamisent la farine comme le faisaient les anciens (et comme le conseille souvent celui qui nous a refilé la farine infestée -si elle l'était déjà dès l'achat-). Certains complètent le "remède" en la passant au congélateur (ça va tuer les vers et les mites...) mais je me demande si cette manipulation non naturelle ne va pas endommager la farine.

:doute: Par la congélation, la farine est-elle "morte" ? Je ne sais pas si celà change quelque chose pour un levain naturel.


Bonne journée. ;)

#22 L'utilisateur est hors-ligne   GENIA 

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Posté 04 août 2006 - 16:58

J'ai mis 2 pièges à mites alimentaires (autocollant à l'intérieur des portes de placard).
C'est vraiment éfficace.
Acheté en grande surface (ACTO natur) : boite de 3 unités.

#23 L'utilisateur est hors-ligne   l#39;affreuse jojotte 

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Posté 11 août 2006 - 13:04

on a été infesté il y a 2 ans par des papillons qui en fait venaient de vers dans nos pates...tout le placard était infesté ct une horreur

en fait on a pas cherché midi à 14h, on a jeté les paquets entâmés, lavé toutes les boîtes...lavé le placard de fond en comble et ct fini

depuis plus de nouvelles, de temps en temps on une de ces bêtes qui revient voler chez nous mais elle est pas très bien reçue, ça doit venir de notre voisine du-dessus qui pour être polie n'a pas beaucoup d'hygiène :siffle:

#24 L'utilisateur est hors-ligne   Croline 

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Posté 24 novembre 2007 - 13:55

[édit modération: sujet combiné, merci de faire une recherche sur le forum avant d'ouvrir un nouveau sujet]

Il y avait des vers dans ma farine quand j'ai voulu faire mon pain à l'instant :sick: !
Je me dis bon, c'est de la farine en vrac du maga bio, peut-être était-elle un peu vieille, je prends un paquet de petit épeautre bise (bio toujours) entamé il y a peu: pareil! Un paquet de farine blanche non bio mais artisanal (mon fils qui a visité un moulin): idem! J'ai dû tout jeter, j'ai même retrouvé 2-3 vers dans l'armoire :wacko: ! Bon j'avoue je suis chochotte pour tout ça, mais ça me retourne le ventre. J'ai encore de la farine bio mais de grande distrib, je ne vois pas de vers mais des petits filaments blancs comme des mini toiles d'araignée sur le sac en papier, c'est mauvais signe aussi ça (idem dans un paquet de flocons d'avoine)? Help, je suis infectée ou quoi, faut que je nettoie toute mon armoire?
Comment faire pour ne plus en avoir :help: ?
Je n'suis qu'un militant du parti des oiseaux, des baleines, des enfants, de la terre et de l'eau...

#25 L'utilisateur est hors-ligne   linaigrette 

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Posté 24 novembre 2007 - 15:01

A vue de nez, mais il faudrait une photo, je dirais qu'il s'agit de mites alimentaires. Les vers creusent des espèces de galeries qui font parfois un peu duveteuses. Si c'était des charançons, tu verrais sans doute des trucs noirs et des galeries plus grosses. Le côté toile d'araignées c'est typique des mites aussi. Je m'étonne que tu n'en aies pas encore sous forme "ailée".
Ou alors je me trompe, c'est pas des mites, mais les symptômes y ressemblent bigrement !

Ayant habité 3 ans au-dessus d'une épicerie infestée 24 h/24 par des essaims de mites, j'ai tout essayé (huiles essentielles, clous de girofle etc = sans effet quand il y a 40 mites dans la pièce !).
Le plus efficace restait les pièges collants aux phéromones, et ceux achetés en magasin bio ne m'ont malheureusement jamais été d'aucune utilité : j'ai fait des tests comparatifs : 2 mites collées sur le truc "naturel", 30 sur la plaquette bien chimique !
Mais attention, piège + fenêtre ouverte = mites de l'extérieur attirées elles aussi ...

Du coup, j'ai mis une moustiquaire à une mini fenêtre que je laissais souvent ouverte, j'ai arrêté de laisser les fenêtres ouvertes le soir (la lumière les attirait illico), j'ai gardé un ou deux pièges collants, et surtout j'ai pris des bonnes habitudes de stockage :

tout nettoyer, tout mettre dans des bocaux en verre, rien dans du papier, du carton ou de l'alu.
Si ce sont des bocaux du commerce rajouter un film plastique (genre albal) sous le couvercle métal, sinon les mites pénètrent sans souci par le pas de vis, et idem si ce sont de vieux bocaux (le parfait) sans joint caoutchouc.

Donc oui, Croline, tu dois tout jeter et tout nettoyer ...

Le truc bizarre, c'est qu'on m'a toujours dit que mites alimentaires et mites de lainage ne sont pas les mêmes. Eh bien mes mites à moi, elles bouffaient tout, même mes pulls. J'avais aussi un bouquet de plumes de goéland, il a été mangé jusqu'au trognon et s'est transformé en grouilloir à mites ... geurk !

Enfin, en règle générale, où que j'aille, s'il y a une mite dans la pièce (mag bio, cuisine, supérette ...), elle rapplique dare dare pour me tourner autour, c'est immédiat, alors que j'ai depuis longtemps quitté mon ancien appart ! Les mites m'aiment ...

Bon courage Croline, vas-y, au boulot, tu les auras ! :flowers:

#26 L'utilisateur est hors-ligne   Croline 

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Posté 24 novembre 2007 - 15:26

Merci pour ta réponse!
En effet après quelques recherches depuis mon dernier post ce serait des larves de mites! Et en effet j'en ai trouvé une adlute, que je n'avais pas identifiée tout de suite (ajamais eu ces bestioles avant!)
J'ai lu quelques trucs (comme les bocaux, mettre au congél 24h les nouveaux achats, le laurier...), je vais appliquer tout ça, grand nettoyage immédiat!
Je n'suis qu'un militant du parti des oiseaux, des baleines, des enfants, de la terre et de l'eau...

#27 L'utilisateur est hors-ligne   Croline 

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Posté 24 novembre 2007 - 19:36

Bon j'ai tout inspecté (4h de boulot ) et j'en ai trouvé assez peu, à mon avis j'ai vu le truc assez vite, ouf (malgré que tout a été passé au peigne fin je n'ai vu en tout qu'une douzaine de larves, et 2 mites voleter près de l'armoire...) Bref, j'ai jeté ce qui était visiblement contaminé, et le reste qui avait l'air clean je l'ai mis au surgel, puis d'autres trucs dont je suis plus sûre (paquets non entamés sous plastique, conserves etc) dans l'abri de jardin (ça tombe bien, il gèle!). Donc si y'en a une qui m'a échappé au moins elle ne sera plus vivante pour re-contaminer le tout! J'ai tout nettoyé mes placards au vinaigre + HE lavande, bref il ne reste plus une miette pour nourrir la moindre petite mitte dans ma cuisine... Et pour être sûre la porte est grande ouverte toute la soirée, s'il reste une mitte elle aura ainsi j'espère envie d'aller voir ailleurs...
Et dorénavant j'appliquerai les conseils du Blogbio: (plus de 500 commentaires, on se sent moins seul )

Citation

D'abord, bien sûr, se débarrasser de toutes les traces de leur présence :
Tenter de garder son calme (mais ce n'est pas indispensable, je peux en témoigner), jeter les aliments infestés. Je dirais même plus, jeter tous les emballages ouverts non hermétiques, jusqu'aux biscuits et aux pâtes. Tuer les adultes visibles et laver avec du vinaigre blanc l'intérieur des placards. C'est déjà un grand pas.
Eliminer les oeufs dans les produits que vous apportez chez vous :
eh oui ! les larves ne viennent plus des adultes que vous avez éliminés chez vous, mais de vos fournisseurs... Pour cela, dès qu'un produit (céréales, fruits secs, graines) arrive à la maison, il fait un petit séjour au congélateur. 24 h mini.
Enfin, décourager les éventuels adultes rescapés ou nouveaux venus de venir pondre dans les produits qui sortent du congélateur.
Pour cela, je vide les emballages dans des bocaux en verre hermétiques, et j'y introduis une ou deux feuilles de laurier. C'est sensé être répulsif pour ces petites bêtes.

Je n'suis qu'un militant du parti des oiseaux, des baleines, des enfants, de la terre et de l'eau...

#28 L'utilisateur est hors-ligne   Croline 

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Posté 24 novembre 2007 - 22:32

Merci d'avoir fusionné, j'avais fait une recherche mais je ne savais pas que c'était des mites, donc pas cherché avec ces termes ...
Je n'suis qu'un militant du parti des oiseaux, des baleines, des enfants, de la terre et de l'eau...

#29 L'utilisateur est hors-ligne   Alter 

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Posté 19 janvier 2008 - 23:37

Comme vous, j'ai été infestée plusieurs fois par les mites, et je confirme : les bocaux ne les dérangent pas, pas plus que les pots en verre fermés avec des bouchons en liège (elles passent dans le liège !!).

J'ai essayé les pièges : efficaces, mais ils n'éradiquent pas, ils diminuent la population. J'ai essayé le grand nettoyage : tout ce qui est contaminé à la poubelle, grand nettoyage des placards, passage au four des tiroirs. Mais il reste toujours un bout de quelque chose quelque part qui fait que les mites sont toujours là.

Les mites qui sont chez moi aussi s'attaquent aux vêtements. Elles adorent se loger dans les endroits sombres (portes de placard, rideaux, par exemple).

Et finalement, l'été dernier, j'ai réussi à vraiment diminuer considérablement la population (une petite mite de temps en temps ...). La recette : des bouquets d'absinthe que je mets à sécher à l'intérieur des placards. (on peut trouver de l'absinthe à Terre Vivante, à repiquer, pour ceux qui sont du coin). Je les punaise contre les portes des placards. ça sent fort, et manifestement, les mites n'aiment pas. La deuxième chose, c'est qu'il faut tout tout emballer, surtout ce qu'on achète en vrac à la Biocoop, mais aussi ce qu'on achète déjà emballé. Et l'emballage doit être hermétique : là, je n'ai pas trouvé mieux que les sacs de congélation. Je vide directement dans les sacs que je ferme avec un noeud, et lorsque le sac est vide, je le garde pour une prochaine utilisation. Ainsi, on n'évite pas les mites que l'on a achetées sans le savoir (dans les flocons d'avoine, par exemple : elles adorent !!!), mais au moins on ne contamine pas le reste, et elles ne peuvent pas se reproduire.

Bonne chasse à tous !

#30 L'utilisateur est hors-ligne   Nico. 

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Posté 20 janvier 2008 - 22:33

Voir le messageAlter, le 19 Jan 2008, 23:37, dit :

Comme vous, j'ai été infestée plusieurs fois par les mites, et je confirme : les bocaux ne les dérangent pas, pas plus que les pots en verre fermés avec des bouchons en liège (elles passent dans le liège !!).


Les pots en verre avec joint en plastique ("le Parfait") me semble être parfaitement inviolables... Quand on voit le mal qu'on a à les ouvrir, ça m'étonnerait que les mites passent à travers !

Merci, cependant, pour l'astuce du bouquet d'absinthe !

Bien à toi,

Nico.

#31 L'utilisateur est hors-ligne   Alter 

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Posté 21 janvier 2008 - 08:59

Où trouves-tu ces pots en verre "Le Parfait" qui sont cités plusieurs fois dans les différentes discussions ? Est-ce que ce sont les bocaux en verre pour faire des conserves ? Ou bien des pots que l'on trouve en Coop Bio ? (J'en ai jamais vu, mais en même temps, je n'ai pas spécialement inspecté tout le magasin ...)

#32 L'utilisateur est hors-ligne   vivanet 

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Posté 21 janvier 2008 - 09:34

Les pots en verre le parfait, ce sont les bocaux à conserves, ou on met des caoutchous.
Je suis envahis moi aussi par les mites alimentaires depuis que j'ai emmenagé dans ma maison.
Elles etaient dans le cellier au depart car il y avait des paquets de pates et des bocaux de conserves, elles avaient elu domicile dedans :furious:
J'avais reussi à m'en debarrasser, et puis elles sont de retour dans la cuisine cette fois, on avait souvent des vers qui montaient le long des meubles :sick:
Et j'ai retrouvé des especes de toiles dans la farine, le chocolat en poudre...
ET la frosse surprise en debouchant un pot de sauce tomate, tout le tour de la vis envahit par des cocons et des vers :sick: :sick:
DU coup, on a vidé tout le placard, tout nettoyé et j'ai mis des pieges collants aux pheromones, j'en ai deja 2 accrochées dessus. J'espere en venir à bout, car des qu'on ouvre un sachet ou un bocal, c'est la peur au ventre (enfin pas tout à fait).

#33 L'utilisateur est hors-ligne   Mireille 

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Posté 21 janvier 2008 - 10:35

Voir le messageAlter, le 21 Jan 2008, 08:59, dit :

Où trouves-tu ces pots en verre "Le Parfait" qui sont cités plusieurs fois dans les différentes discussions ? Est-ce que ce sont les bocaux en verre pour faire des conserves ? Ou bien des pots que l'on trouve en Coop Bio ? (J'en ai jamais vu, mais en même temps, je n'ai pas spécialement inspecté tout le magasin ...)

les voici :
Image IPB
en coop bio ? jamais vu.
sinon on les trouve en grandes surfaces, magasins de bricologe, magasins drogueries/matériel de cuisine et aussi à Emmaüs ou en brocantes... quand ce n'est pas au rebut ( j'en ai récupéré beaucoup ainsi, il n'y a qu'à changer le joint )

#34 L'utilisateur est hors-ligne   Alter 

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Posté 21 janvier 2008 - 19:09

Meci pour les précisions !! :rolleyes:

Je vois de quels bocaux il s'agit, j'en ai même que j'ai dû aussi récupérer à Emmaüs, mais je n'ai jamais pensé à acheter de nouveaux joints !!!!
Et sans les joints, c'est comme les pots de confitures que l'on récupère ou les boîtes en fer, les mites arrivent à passer ! :furious:

Bon, je vais essayer le truc, d'autant plus qu'il ne reste pas tant d'objets ou d'appareils que ça que l'on n'est pas obligé de jeter entièrement, mais pour lesquels on peut trouver des "pièces de rechange" !

#35 L'utilisateur est hors-ligne   falhene 

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Posté 30 janvier 2008 - 18:53

Je confirme, ici nous avons stoppée l'invasion des mites alimentaire avec des bocaux le parfait;
Nous changeons les joins régulièrement quand ils craquèlent (18 mois 2 ans).
Nous mettons tous les féculents et les graines, ça fait joli dans la cuisine ;)
Par contre c'est pas donnée 13€ les 3 de trois litre ou les 6 de 2 ^^;;;;. Ils sont souvent vendu à l'époque des confitures et supportent la stérilisation.
Enfin si les mites sont dans la farine à l'achat ben elle remonte dans le bocal, mais au moins elle n'en sortent pas !

#36 L'utilisateur est hors-ligne   franzose 

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Posté 23 avril 2009 - 17:27

[Bonjour,

j'ai vu sur un site internet qu'un insecte détruisait les larves des mites alimentaires ou les mites textiles�et qu'une fois détruites ce micro insecte disparaissait par manque de nourriture.si je me souviens bien c'était sur [b]XXXXXX[/b].il parlait que déj? 10000 allemands avaient déj? eu recours ? ce procédé.
ça vaut peut être le coup d'essayer

#37 L'utilisateur est hors-ligne   Boucledor 

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Posté 08 septembre 2009 - 10:30

je lis avec beaucoup d'intérêt ce fil de discussion.
donc la solution est : les bocaux hermétiques. mes parents ont toujours fait des tonnes de conserves, donc c'est bon, je sais où en trouver à l'oeil ;)
ma question est : est ce que cela ne donne pas un gout ou une odeur de renfermé voir de caoutchouc aux farines ?
car j'ai eu une invasion, et cela n'est pas encore complètement éradiqué.
j'ai des pots de miel qui m'ont l'air hermétique, en plastique, avec le couvercle qui jointe bien, mais leur capacité n'est pas suffisante pour de la farine par exemple...
et les plantes séchées (pour tisane) vous les conservez comment du coup ?
car elles étaient aussi infestées, alors que je n'utilise que du carton ou du papier pour les conserver, c'est le truc optimum pour ces produits !
Moi, mes recettes, mes photos : Boucledor.net

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