graines germées
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E
ditions "Biovie"

graines germées Après avoir proposé différentes ressources sur l'alimentation vivante sur ce site (conférences à télécharger, reccueil de recette...) et à Auxerre (organisation localement de deux stages avec Brian Clement de l'Institut de Santé Hippocrates, USA), je souhaite continuer à contribuer au développement l'alimentation vivante en France.

Je suis intimement convaincu de l'importance pour la santé des hommes et de la terre de ce type d'alimentation, et j'ai conscience d'être "en avance" en proposant ces informations en France, pays très porté sur la cuisine traditionnelle.

J'ai souhaité aller plus loin en traduisant ce que je considère comme le meilleur ouvrage de cuisine vivante et crue paru aux USA. Cet ouvrage est publié en France sous le titre "Cuisine vivante pour une santé optimale". Sa lecture vous permettra de faire l'expérience de l'influence durable et bénéfique de ce type d'alimentation sur votre santé. Raw Family est le second ouvrage publié, au format électronique cette fois.


Raw Family

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Raw Familly est le premier ouvrage de la famille Boutenko, émigrés de Russie aux USA en 1990. Témoignage à quatre voix, l'ouvrage retrace le passage de la famille d'un régime américan standard à une alimentation 100% cruedivégétalienne pendant 7 ans, et les bénéfices pour la santé de chacun suite à ce changement révolutionnaire.

Le livre est accompagné de 25 photos et des trente recettes de crusine préférées des Boutenko.

"L'écoute de notre corps est un gage de bonne santé. Lorsque nous sommes malades, nous pensons toujours que quelque chose d'éxtérieur à nous même va pouvoir nous guérir. La seule personne capable de nous guérir est nous même. Cela prendra des centaines d'années à la science pour comprendre le fonctionnement subtil du corps humain. Nous pouvons néanmoins comprendre ici et maintenant ce dont nous avons réellement besoin en écoutant la voix de notre corps."
Victoria Boutenko

Extrait en téléchargement ici.



Cuisine vivante pour une santé optimale
Pour feuilleter les extraits, veuillez cliquer sur la flèche blanche :
triangle et double cliquez pour zoomer.

Cuisine vivante pour une Santé optimale a été publié aux USA en 2007 par l'Institut de Santé Hippocrates, référence internationale depuis 1956 dans le domaine de la santé alternative et de l'alimentation vivante et crue :

Hippocrates Health Institute

Commandes sur la boutique Biovie
Le livre étant épuisé, seule la version téléchargeable est désormais proposée.

Un extrait est disponible en téléchargement ici

152 pages - 28 * 18 cm 


Descriptif :

    •    Plus de 150 recettes crues et vivantes de l'entrée au dessert en passant par les recettes à l'avocat, aux algues...
    •    + 20 recettes du célèbre chef Chad Sarno
    •    40 pages de techniques culinaires abondamment illustrées
    •    80 photographies dont
plus de 50 photographies déroulant les instructions pas à pas
    •    Règles de base des combinaisions alimentaires pour optimiser l’assimilation des nutriments
    •    Guide ingrédients et équipement de votre cuisine, glossaire complet
    •    Des centaines d’astuces utiles et des suggestions d’experts

Recettes de base pour : tarte crue, pizza, chaussons végétaux, sushis, patés, crèpes de fruits, laits de noix, sauces et assaisonnements, crackers, chips de fruits et légumes  et bien d’autres encore !

Auteurs :
Dr. Anna Maria Clement auteur et co-directrice du célèbre Institut de Santé Hippocrates à West Palm Beach, Floride, ainsi que l’ancien chef cuisinier Kelly Serbonich partagent avec vous leurs recettes favorites et éprouvées, fondements du programme nutritionnel qui a permis à de très nombreuses personnes à réguler leur poids, rééquilibrer leur énergie et leur activité hormonale, retrouver la jeunesse et la vitalité, inverser le cours et même éliminer des maladies comme le cancer, le diabète, la fatigue chronique, la fibromyalgie, différentes pathologies cardiaques, les allergies et bien d’autres.

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 Biovie
La Fiscotte
04220 Saint Tulle
 
Tel : 09 70 44 85 88 (appel local)
Biovie : R.C.S 495 149 908
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