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Editions "Biovie" Après avoir proposé différentes ressources sur l'alimentation vivante sur ce site (conférences à télécharger, reccueil de recette...) et à Auxerre (organisation localement de deux stages avec Brian Clement de l'Institut de Santé Hippocrates, USA), je souhaite continuer à contribuer au développement l'alimentation vivante en France. Je suis intimement convaincu de l'importance pour la santé des hommes et de la terre de ce type d'alimentation, et j'ai conscience d'être "en avance" en proposant ces informations en France. Biovie est une jeune entreprise individuelle que je dédie à l'alimentation vivante. La traduction et l'édition d'ouvrages pragmatiques sur l'alimentation vivante en feront le premier éditeur spécialisé sur ce thème en France. Les premiers ouvrages sont en cours de traduction et devraient être publiés au second semestre 2008 : - La conquête du cru, témoignage d'une révolution alimentaire vécue en famille de  Victoria, Igor, Sergei et Valya Boutenko - Les 12 étapes vers une alimentation vivante de Victoria Boutenko - Cuisine vivante pour une santé optimale de Anna Maria Clement et Kelly Serbonich Un DVD pratique est aussi en préparation, et un projet coopératif de traduction collective de la bible de l'alimentation vivante, "Conscious Eating" de Gabriel Cousens est en cours.   Témoignage familial de la famille Boutenko, dont les quatre membres sont passés du jour au lendemain à une alimentation crue vivante pour des raisons de santé. 24 photos, notamment de leur traversée à pied des USA 30 recettes Plus d'infos sur la famille Boutenko Publication septembre 2008 Cuisine vivante pour une Santé optimale est un livre de Cuisine collectif de l'Institut de Santé Hippocrates aux USA, référence mondiale historique dans le domaine de l'alimentation vivante. Publication septembre 2008 Mentions légales Eric Viard / Biovie 9 rue Fontaine Lison 89250 GURGY Tel : 08 70 44 85 88 (appel local) Biovie : R.C.S 495 149 908 / Code APE :221 A

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