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Sommaire
Alimentation vivante
Special sportifs végétariens / végétaliens / crudivores

- Actualité alimentation vivante : formation à distance, vidéos, première revue française d'alimentation vivante

Spiritualité
- Les plus grands regrets des personnes en fin de vie

- Du 24 au 30 septembre, vous êtes invités à dîner près de chez vous !
- La gentillesse, un boomerang

Environnement
- Jadav Peyeng, l'homme qui plantait des arbres

Et...
- La seule prison au monde sans barreaux

- Découverte musicale : le Hang Drum

Actus Biovie
- Lancement d'une gamme de graines à germer bio en conditionnements de 500g et 5 kilos ainsi que d'un sac à germer de voyage.
- Reprise des importations du filtre japonais Naturalizer
.

 Sportifs végétar(l)liens / crudivores

Petit témoignage en vidéo (c'est en anglais mais les images parlent d'elles mêmes) de Tom Hairabedian, qui est le seul plongeur professionnel à pratiquer sa discipline à l'âge de 88 ans. Il est titulaire de 16 titres internationaux.

Lorsqu'on lui demande son secret, il évoque son régime crudivore...

Tom Hairabedian

Fauja Singh, un londonien végétarien de naissance, se met sérieusement à la course de fond à 88 ans. En 2000, à l'âge de 89 ans, il décide de participer au marathon de Londres. Les cinq années suivantes, il participe à sept marathons et à de nombreux semi marathons. En 2011, alors qu'il atteint 100 ans, il continue à courir entre 13 et 16 kilomètres quotidiennement.

Le 8 octobre 2011, il établit dans la même journée 8 records du monde. Le 16 octobre 2011, il devient le premier homme de 100 ans à terminer un marathon.


Militant à PETA, une organisation internationale qui défend les droits des animaux, il fait don de tous les prix qu'il remporte lors de marathons et autres courses à des oeuvres caritatives.

Fauja Singh

Peut on faire du sport lorsqu'on est végétalien ?

Si on prend l'exemple de Carl Lewis, végétalien, et titulaire de neuf médailles d'or aux jeux olympiques, il faut croire que oui. Contrairement à quelques idées reçues, les végétaliens ne terminent pas forcément les épreuves sportives en rampant !

Retrouvez un article complet sur le sujet sur Rue89


Actualité alimentation vivante

Amy Webster (www.simplementcru.ch) propose, et c'est une première en langue française, une formation à distance interactive pour passer au cru en 30 jours.
Le programme s'articule autour de cinq téléconférences, d'un support par forum et email ainsi que de groupes de discussion entre les participants.

Thierry "Pastèque", participant très actif du forum Eco Bio il y a quelques années, poste chaque semaine une vidéo sur un thème d'alimentation vivante sur son site :  www.vivrecru.org.

Si vous habitez en région parisienne, Dany Culaud anime régulièrement des ateliers de découverte de l'alimentation vivante.

A noter enfin, le lancement de la première revue d'alimentation vivante en français : Le Chou Brave

Le Cru en 30 jours

Top cinq des regrets des malades en fin de vie
A méditer : Bronnie Ware, une infirmière Australienne travaillant en soins palliatifs, a compilé publié la liste des regrets des malades en fin de vie qu'elle côtoie :

1. J'aurais aimé avoir le courage de vivre comme je le voulais, et pas vivre ce qu'on attendais de moi
2. Je regrette d'avoir travaillé si dur
3. J'aurais voulu avoir le courage d'exprimer mes sentiments
4. Je regrette de n'être pas resté en contact avec mes amis
5. J'aurais aimé m'autoriser à être plus heureux

http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/2012/feb/01/top-five-regrets-of-the-dying
Espoir

Vous êtes invités à dîner !

Du 24 au 30 septembre, plus de 700 dîners sont organisés dans toute la France pour s'interroger ensemble autour d'une table sur le sens de la vie. Plus de 15 000 convives sont attendus !

Je vous partage cela car c'est au cours d'une initiative de ce type, il y a quatre ans maintenant, que ma vie a pris un nouveau départ et que j'ai résolument trouvé plus de paix et de stabilité intérieure sur le long terme.

Ceux qui lisent cette lettre depuis les débuts du site pourront certainement sourire, car il est vrai que mon chemin a pris certains détours inattendus, et que nous avons traversé la France pour rejoindre la région de Bugarach pour des raisons toutes autres...

Je témoigne de ce cheminement sur cette page du site.

Invitation à dîner

La gentillesse, un boomerang !


Les individus ont toujours tant de créativité et d'enthousiasme.

Cette association milite pour la gentillesse entre humains, ça fait du bien !

J'adore cette petite vidéo comme l'attention qu'on peut porter les uns envers les autres peut devenir contagieuse...

La gentillesse, un boomerang

La seule prison au monde sans barreaux

Iwahig Penal colony : Ca se passe aux Philippines, et c'est à priori la seule prison de ce type sur Terre. Ce pénitencier situé sur l'île de Palawan accueille près de 2300 prisonners, dont la plupart sont lourdement condamnés.

Dans cette prison, la majorité des prisonniers vaquent librement à leurs occupations et ne sont pas enfermés.

Cette incroyable prison fonctionne ainsi depuis 1902 et le taux de récidive est parmi les plus bas de la planète.

Les prisonniers se voient confier des projets agricoles et sont responsabilisés dans leurs activités

Iwahig Penal Conlony

Jadav Peyeng, l'homme qui plantait des arbres

Jean Giono serait certainement fier de cet "homme qui plantait des arbres". En effet cet indien d'Assam a commencé à planter des arbres sur un vaste banc de sable nu de 550 hectares situé sur le fleuve Brahmapoutre en 1979.
Il a commençé par des bambous puis de nombreuses autres variétés ont suivi. En 35 ans cet espace a été complètement reboisé grâce à cet homme et s'est transformé en vaste havre de paix pour de nombreuses espèces d'animaux menacées, dont des éléphants sauvages, le tigre royal du bengale, ou le rhynocéros unicorne.

Les autorités locales n'ont entendu parler ce cette initiative qu'en 2008 lorsqu'un troupeau d'une centaine d'éléphants sauvages s'est réfugié sur cette vaste île : " Nous avons été surpris de trouver une forêt aussi dense sur le banc de sable (....) Quand on a vu ça, on a décidé de contribuer au projet. Payeng est incroyable. Ca fait trente ans qu'il est las dessus. Dans n'importe quel autre pays, il serait un héros ! ".
Sources : The times of India / Le courrier international Jadav Payeng

Jadav Payeng

Découverte musicale : le hang drum

Comme la découverte du didgeridoo dans une rue en grèce en 1992, je suis resté stupéfait qu'on puisse sortir de si belles mélodies d'un mono instrument très simple d'extérieur.

Ecoutez le morceau ci contre, vous serez surpris...

Hang Drum

Actualités Biovie
Nouvelle gamme de graines bio à germer en conditionnements 500g et 5 kilos

Biovie lance une gamme de graines à germer certifiées bio en conditionnements de 500g et 5 kilos, inédits en France :

En sac de jute, 5 kilos :
- blé de variété ancienne spécial herbe de blé, Sénatore Capelli
- tournesol non décortiqué pour les jeunes pousses
- sarrasin non décortiqué pour les jeunes pousses
- pois vert pour les graines germées et les jeunes pousses

En canette refermable de 500g et (300g pour les mix) pour une meilleures conservation :
- luzerne
- trèfle
- fénugrec
- radis
- radis rouge
- tournesol
- pois vert
- mix fitness : mélange luzerne, radis, haricot mungo
- mix detox : mélange radis rose, trèfle, broccoli
- sarrasin non décortiqué
- broccoli
graines germées
Blé à germer en 5 kilos
Sac à germer et accessoires
Biovie propose un petit sac à germer universel en chanvre :
  • Description : Sac à germer réalisé à partir de chanvre, cultivé sur des terres en bio, sans traitements. Le tissage ne se réalise pas dans un batiment certifié bio aussi le sac n'est pas certifié bio. Commercialisé depuis 1979 aux USA
  • Rapide : Trempez le sac sous un robinet ou dans un récipient, égouttez, versez vos graines pré-trempées et accrochez le sac. Deux rinçages quotidiens et le tour est joué !
  • Résistant :  Variété de chanvre utilisé pour la robustesse de ses fibres, aussi résistant humide que sec.
  • Pour quelles graines ? Tous les graines peuvent être utilisées, même les graines gélatineuses avec quelques précautions.
  • Advantages : Portable. Robuste. Léger. Durable. Economique. Recyclable. Reste humide mais pas trempé. Polyvalent : peut aussi être utilisé pour réaliser des laits de noix crus. 
Biovie propose également de nouveaux accessoires de nettoyage pour l'Easygreen : une petite brosse en hêtre pour le nettoyage des plateaux, ainsi qu'un goupillon pour nettoyer le tube de drainage.
Sproutbag

Filtre Naturalizer
L'importation de ce filtre Japonais était interrompue depuis l'accident nucléaire de Fukhushima il y a un an et demi, d'une part parce que je ne disposais pas d'informations sur l'absence d'éventuelles retombées radioactives sur les constituants utilisés, et d'autre part parce que le fabricant avait cessé les exportations, pour faire face à une demande nationale très forte suite à l'accident.

Le fabricant Crystal Water reprend les expéditions à l'international de ce filtre dans les semaines à venir, avec certificats d'innocuité par rapport à la radioactivité à l'appui. Le filtre sera comme les années précédentes proposé en pré-commande. Merci de me contacter par email si vous êtes intéressé, les modalités exactes seront probablement établies en oc
tobre.

Filtre Naturalizer
Naturalizer

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Amicalement,

Eric Viard

Biovie Eric Viard | Eco Bio Info - Biovie
12 route de Saint Couat
11300 Castelreng

www.biovie.fr | www.eco-bio.info 
Eric Viard 
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