Vous souhaitez à la fois un emploi « fun », dynamique et “porteur de sens” en développant chaque jour un peu plus l’agriculture bio de qualité ?
Vous souhaitez participer à la naissance d’un nouveau concept, dans la restauration, alliant le bon, le bio et l’éthique?
Nous recherchons un assistant manager passionné par les produits de qualité, les contacts et le « terrain »
Description du poste
Dans ce poste à responsabilité, vous seconderez le responsable à plusieurs niveaux :
En amont : la gestion des réceptions produits, la mise en rayon, les commandes, le contrôle des dates de péremption
En cuisine : la fabrication des produits
En point de vente: l’accueil des clients, la réponse à leur attente et la gestion de la caisse
Dans la tenue du magasin : vous réapprovisionnez en permanence les présentoirs, les frigos, les consommables…
Vous serez également en contact avec les fournisseurs pour les commandes, les renseignements produits…
Compétences nécessaires
Vous êtes accueillant, souriant, réactif, dynamique et vous êtes doté d’un excellent relationnel. Vous aimez travailler en équipe et vous êtes polyvalent et rigoureux à tous les niveaux (organisation, hygiène…).
Une réelle implication est nécessaire pour la mise en place de ce nouveau concept. Vous vous intéressez aussi nécessairement aux produits biologiques, à leur qualité, origine, aux producteurs. Vous avez de bonnes notions de nutrition/diététique pour bien conseiller la clientèle.
Expérience
Avoir une première expérience réussie dans la restauration ou en magasin bio
Possibilités d’évolution interne ultérieures
Disponibilité horaire : matinée, ou heure du déjeuner (11h-15h) ou fin de journée de préférence le lundi et le mardi
Contrat à temps partiel (10 à 20 heures hebdomadaires)
Annonce n° : 2120
Publiée le : 26/10/2011 à 13:02
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